Gabin Isi Ragout Ayam

Yunicho
Yunicho @Yunicho76
DKI Jakarta

Cemilan gurih, bisa buat bekal anak sekolah ato isian snack box

Gabin Isi Ragout Ayam

10 orang berencana membuat resep ini

Cemilan gurih, bisa buat bekal anak sekolah ato isian snack box

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 pcs
  1. 1 bungkuscrackers/18 pcs
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. Bahan Ragout
  4. 100 grayam giling
  5. 1 buahkentang potong dadu
  6. 1 buahwortel potong dadu
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 3 sdmterigu
  9. 300 mlsusu cair
  10. 3 siungbawang putih, cincang
  11. 1 buahbawang bombay, cincang
  12. secukupnyaLada bubuk
  13. 1/4 sdtgula pasir
  14. secukupnyaGaram
  15. Minyak untuk menumis
  16. Bahan Celupan
  17. 5 sdmterigu
  18. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Buat ragout, tumis bawang putih dan bawang bombay cincang sampai harum.
    Masukkan ayam giling, aduk sampai ayam berubah warna.

  2. 2

    Masukkan wortel dan kentang, aduk sampai layu.
    Masukkan terigu, aduk rata.
    Tuang susu cair, tambahkan gula garam lada daun bawang.
    Aduk sampai mengental, koreksi rasa. Sisihkan.

  3. 3

    Ambil 1 keping cracker, tambahkan 1 sdm ragout, ratakan. Tutup dengan 1 keping lagi. Lakukan sampai crackers habis.

  4. 4

    Buat celupan, aduk rata terigu dan air.
    Panaskan minyak goreng, celupkan cracker, goreng sampai kekuningan.

  5. 5

    Angkat, tiriskan
    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunicho
Yunicho @Yunicho76
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa