Carne de cerdo adobada
Gris de la Torre @grisdelatorre2073
Esta carne nos la hacía mi abuelita súper rica muy práctica muy rápida y mega deliciosa a mí me gusta acompañarla en taco con frijoles fritos la carne y col encima.
Carne de cerdo adobada
Esta carne nos la hacía mi abuelita súper rica muy práctica muy rápida y mega deliciosa a mí me gusta acompañarla en taco con frijoles fritos la carne y col encima.
Paso a paso
- 1
Limpiar los chiles y ponerlos a cocer, licuarlos muy bien y reservar.
- 2
Salpimentar los filetes y reservar.
- 3
Poner la olla express a fuego medio alto, agregar el aceite, cuando esté caliente meter un bistec en el adobo licuado y sellar en la olla, hacerlos a un lado e ir poniendo todos los bisteces adobados.
- 4
Agregar a la olla el resto del adobo y agregar agua para la cocción en la olla, yo los dejo 20 min salen muy blanditos.
- 5
Fileteo col, la desinfecto y le agrego limón y sal de grano, con esto acompañamos.
- 6
Unos frijoles fritos.
- 7
Servimos la carne con caldo. Yo acompaño con frijoles y la col, también es ideal tener unas tortillas recién hechas para comer.
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QUE TE PUEDO DECIR DE MI QUE NO SE NOTEAMO LA GASTRINOMIA EN GENERAL COCINAR ES MI PASION.TRABAJA EN ALGO QUE TE GUSTE ASI NO TENDRAS QUE TRABAJAR TODA LA VIDA SI NO DISFRUTAR Y HACER LO QUE TE GUSTA Y LO MEJOR QUE TE PAGUEN POR HACERLO.LINDO DIA GRACIAS DE ANTEMANO POR LA CONFIANZA.EN MI TIENEN UNA AMIGA.
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