المبكبكة بطريقة سهلة

Safy al melegy
Safy al melegy @safy
القاهرة

المبكبكة بطريقة سهلة

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. قطع صغيرةصدر دجاجة مخلي من العظم ومنظف ومقطع
  2. 500 جراممكرونة صدف او اي نوع
  3. ملعقة كبيرةزيت نباتي
  4. بصلة مفري ناعم
  5. 5 فصوصثوم مفري ناعم
  6. 3 ملاعق كبارمعجون الطماطم
  7. كوبعصير طماطم فرىيش
  8. شرائحفلفل حار و مقطع إلى
  9. فلفل حار جاف اسواني
  10. ملعقة صغيرةبابريكا
  11. ملعقة صغيرةملح
  12. ملعقة شاي صغيرةفلفل اسود
  13. ملعقة شاي صغيرةكمون
  14. 1/2 ملعقة شايزنجبيل بودر
  15. 3وحدات حبهان
  16. ملعقة شاي صغيرةكركم
  17. معلقة صغيرةمن السكر

الخطوات

  1. 1

    في قدر على لهب متوسط نذوب الزبدة والزيت ثمّ نضيف البصل والثوم والفلفل الحار نقلبهم حتى يذبلا

  2. 2

    نضيف الفلفل الأسود والكمون والملح والبهارات والحبهان نقلبهم جيدا حتى تندمج ببعضها

  3. 3

    نضيف الدجاج ونتركه حتى يتغير لونه نضيف الطماطم
    ومعجون الطماطم والفلفل الحار

  4. 4

    نضيف المكرونة ونغمر المكونات بالماء نتركها على الموقد حتى تكثف الصلصة وتنضج المكرونة

  5. 5

    نقدمها في صحن مناسب ونزينها بااوراق البقدونس وبالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Safy al melegy
نُشرت في
القاهرة
لن اخفي عنكم سرا وبصراحة لم اكن اجيد الطبخ مطلقاً وعندما نصحني ابني ان اتابع كوكباد (شهية) لانه يوجد فيه من وصفات كثيرة ومتنوعة وسهلة التطبيق فعليا وبالفعل كنت من اوائل من تابعواه وابتديت اعرف وصفات كثيرة ومتنوعة تقليدية وغير تقليدية ومقادير مضبوطة احببت الطبخ و وجدت ان الطبخ كل يوم متعة مع كوكباد ووصلت الي نتيجة الي حدا ما راضية عن نفسي والفضل كله يرجع لكوكباد ⁦❤️⁩
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة