Donat lembut tanpa telur

Donat ini hasil otak atik sendiri,,, dikarenakan si adek yg habis dikhitan minta dibuatkan donat,,, tapi begitu ke dapur telur habis,susu bubuk jg habis,, lihat bahan yg lain alhamdulillah mendukung...
Walau tanpa telur dan tanpa susu bubuk,,, donat ini tetap ngangenin,,, ternyata nda cuma si adek, org rumah kepingin minta dibuatkan lagi,,, katanya tetap lembut walau donatnya disimpan dikulkas,, dan besok paginya masih ada sisa 4 donat yg dikeluarkan dari kulkas ternyata dimakan masih lembut dan enak...
Kita coba ikuti step by step pembuatannya yuk....
Donat lembut tanpa telur
Donat ini hasil otak atik sendiri,,, dikarenakan si adek yg habis dikhitan minta dibuatkan donat,,, tapi begitu ke dapur telur habis,susu bubuk jg habis,, lihat bahan yg lain alhamdulillah mendukung...
Walau tanpa telur dan tanpa susu bubuk,,, donat ini tetap ngangenin,,, ternyata nda cuma si adek, org rumah kepingin minta dibuatkan lagi,,, katanya tetap lembut walau donatnya disimpan dikulkas,, dan besok paginya masih ada sisa 4 donat yg dikeluarkan dari kulkas ternyata dimakan masih lembut dan enak...
Kita coba ikuti step by step pembuatannya yuk....
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A kecuali air,, aduk2 sebentar,,, jika sdh tercampur rata baru masukkan 58gram air/5sdm takar, ditutup rapat wadahnya lalu masukkan kedalam kulkas kurang lebih 3jam,,, saya masukkan ke kulkas pukul 13.27 WIB
- 2
Lalu pukul 16.31 WIB saya keluarkan dari kulkas, dan jadinya seperti ini
- 3
Setelah jadi bahan A nya, sekarang kita masukkan bahan B di wadah yang lain kecuali margarin dan air.... aduk2 sebentar2,,, kemudian masukkan bahan A ke wadah bahan B, aduk2,,, klo saya pakai tangan... baru kemudian tuangkan air sedikit-sedikit sambil diuleni
- 4
Setelah itu masukkan margarin, lalu uleni dg mikser hingga kalis elastis
- 5
Alhamdulillah window planenya ada
- 6
Sekarang kita keluarkan dari wadah mikser lalu kita istirahatkan dan ditutup, biarkan hingga mengembang, saya nutupnya pakai wadah mikser tadi hehe
- 7
Setelah mengembang, buka penutupnya lalu tinju adonan agar keluar udara yg terperangkap diadonan, kemudian timbang, klo saya timbang @42gram, lalu bulatkan dan rounding,, lalu istirahat sebentar dan ditutup pakai serbet bersih atau plastik wrap
- 8
Kemudian goreng dengan minyak panas dan api sedang cenderung kecil, dg 1x balik yaa,, agar tdk terlalu menyerap banyak minyak
- 9
Klo sudah matang angkat dan tiriskan,, lalu di beri toping sesuai selera deh
- 10
Kalau saya topingnya pakai keju fan meses karena itu yang ada di rumah hehe
- 11
Alhamdulillah,,, sudah jadi deh... selamat mencoba
- 12
Ini yang besok paginya dikeluarkan dari kulkas,,, rasanya tetap enak dan lembut
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat lembut tanpa telur Donat lembut tanpa telur
#BikinRamadhanBerkesanTadinya ragu mau ngeRecook resep nya mbak Amelia Bimantoro..Aku mikirnya donat tanpa telur apa bs lembut???Ternyata hsilnya d luar perkiraan loh ya..Ni donat lembut banget dan aku langsung pas sm resep ini dan tak jadiin resep andalan buat bakulan.. 😁😁Mama Alva Alif
-
Donat lembut tanpa telur Donat lembut tanpa telur
Keluargaku suka sekali donat. Cari2 resep yg ekonomis tp hasilnya bagus. Pilihan pun jatuh pd resepnya NHM Kitchen...Daann ...taraaa berhasil. Anti gagal pokoknya. Donatnya tetep empuk walaupun disimpen sampe besok, ga kering apalagi keras. Resep ini akhirnya yg sll aku pake...#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#MingguKe13PGA3#CookpadIndonesiaMasih #DiRumahAja Wida Eka Widaningrum -
Donat lembut tanpa telur Donat lembut tanpa telur
Anak saya hobby bgt makan donat. Akhirny sy menemukan resep donat lembut tanpa telur. Yuk d coba rere -
Donat lembut tanpa telur Donat lembut tanpa telur
Ini pertama kalinya saya bikin donat bun, pengen ngemil dan lagi males keluar dan akhirnya saya coba-coba bikin donat#tantanganakhirtahun #resepakhirtahun #masakdiakhirtahun Devi Indri -
-
-
-
Donat lembut tanpa telur Donat lembut tanpa telur
Resep paling oke yang pernah tak coba,bener2 simple dengan hasil yang lembut, Munic -
Donat lembut tanpa telur Donat lembut tanpa telur
baru bikin pk resep ini dan hasilnya memuaskan......😁😚 Dapur Mommy nya Ozaan (2) -
Donat lembut tanpa kentang dan telur Donat lembut tanpa kentang dan telur
Kegagalan membuat donat biasanya karena ragi yg sudah mati. Jadi, sebelum membuat donat pastikan ragi masih aktif ya moms.. bisa dites dulu raginya. Kemudian, usahakan takaran airnya pas supaya adonan kalis. Resep ini versi ekonomisnya, tapi dengan hasil yang mantull.. jika ingin tambah mantap lagi, bisa ditambahkan susu juga telur. Selamat mencoba 😉😊 Hobi Dulinan -
Donat lembut Tanpa Telur Donat lembut Tanpa Telur
Cemilan simple untk buah hati yg lg GTM😍 Neng Neny -
Donat lembut tanpa kentang, tanpa telur Donat lembut tanpa kentang, tanpa telur
Hay sis ini pengalaman pertama q buat donat pakai resep sendiri, tanpa telor tanpa, kentang dan hasil ny. Sis lembut luar biasa lhooo..Selamat mencoba. Resep saya ya neneng
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar