Singkong Presto

Viè'y Om INu
Viè'y Om INu @dapur_kasyafani

Hujan seneng banget dtg tiba² ye bun.. buka kulkas, ada apa aja? Eh kosong..
Akhirnya kepikiran deh bikin stock singkong crispy, buat nemenin ngopi 😅

Terinspirasi dari mamang bakul singkong crispy langganan, akhirnya cusssss nguplek di dapur

Singkong Presto

Hujan seneng banget dtg tiba² ye bun.. buka kulkas, ada apa aja? Eh kosong..
Akhirnya kepikiran deh bikin stock singkong crispy, buat nemenin ngopi 😅

Terinspirasi dari mamang bakul singkong crispy langganan, akhirnya cusssss nguplek di dapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
sekampung 😅
  1. 1 kgsingkong
  2. 3 siungbawang putih yg besar
  3. 1 sendokgaram. Disesuaikan selera ya bun.
  4. 1 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kupas singkong, bersihkan, dan potong sesuai selera

  2. 2

    Masukkan ke dalam panci presto, tambahkan air sampai terendam

  3. 3

    Rebus selama 10 menit, terhitung sejak presto berdesis

  4. 4

    Sambil nunggu singkong direbus, bumbu² yg tadi diulek ye bun.. trs dikasih air.
    Nanti digunakan untuk marinasi si singkong

  5. 5

    Setelah 10 menit berlalu, matikan kompor. Jangan lupa, biarkan uap panas keluar sempurna baru si presto di buka ye bun..

  6. 6

    Tiriskan singkong di wadah lain, ngambilnya pelan² ya bun. Singkong nya rapuh kaya hati q. Sensitif bgt kalo disenggol🤣🤣

  7. 7

    Siram bumbu secara merata, dan diamkan sejam. Tapi kalo udh pengin nggoreng gakpapa jg sih, kalo udah adem digoreng aja 😅

  8. 8

    Setelah selesai proses marinasi, pindahin ke wadah, dan siap jd penghuni freezer.

  9. 9

    Selamat mencobaaa🥳🥳🥳

  10. 10

    Ditunggu recook nya ye bun 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Viè'y Om INu
Viè'y Om INu @dapur_kasyafani
pada
Awalnya coba² tapi lha kok enak.. akhirnya jadi suka masak 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa