به عربی «حُمُّص»، نخود-ارده، خوراکی لبنانی است که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو میشود. هوموس را در کنار سبزیجات خلالی (خیار، هویج، فلفل دلمه، کرفس) و نان سرخ شده میل می‌کنند.#حبوبات#پیش_غذا#شام#گیاهخواری

هوموس (یا به املای عربی حمص، یعنی نخود) یکی از معروف‌ترین انواع مزه ترکی و عربی است. هوموس یا حمص، در حقیقت نوعی اردور یا پیش غذاست که می‌توان آن را به عنوان یک شام سبک در کنار سالاد یا به عنوان یک اسنک میان وعده استفاده کرد

#رمضان_غیرایرانی #ماه_رمضان #افطار#غذای_لبنانییکی از پرطرفدارترین و لذیذترین پیش غذاهای عربی_مدیترانه ای است. این خوراک سالم و خوشمزه که در اغلب رژیم های غذایی توصیه میشود، در کشورهای غیر عربی در کنار هویج و کرفس به عنوان مزه و در اکثر کشورهای عربی به عنوان سس در کنار غذاهای گوشتی مثل کبه سرو میشود.حمص لغتی عربی به معنای نخود نام کامل این غذا حمص بطحینه می باشد.. این خوراک فیبر بسیار بالایی دارد

🌻میدونید که حمص یه نوع پیش غذای لبنانی هست که غالباً با نخود، سیر و روغن زیتون تهیه میشه. البته مدل های جدیدتری هم ازش ابداع شده مثل حمص نخود فرنگی یا حمص لوبیا قرمز. این پیش غذای خوشمزه رو معمولا همراه با تکه های نون برشته شده یا سبزیجات خلالی شده سرو میکنن. در تارت هوموس نان تارت کار نان برشته رو برای شما انجام میده و دیگه نیازی نیست زحمت برشته کردن نان رو بکشید.من اول نونش رو پختم بعد حمص درست کردم و داخل نونهارو با حمص پر کردم،میتونین این پیش غذا رو همراه گوجه،خیار و فلفل دلمه ای سرو کنین.#چالش_پیش_غذا#چالش_عکاسی #پیش_غذا #چالش_تزیین#پیش_غذا_نیلا#فینگرفود#فینگرفود_نیلا#تارت_هوموس_نیلا#حمص_نیلا #هوموس_نیلا

حمص ( نخود) یک خوراک لبنانی است که در خاورمیانه محبوبیت فراوانی دارد. حمص بیشتر در سینی‌های مزه به عنوان پیش‌غذا سرو می‌شود.

#حمصپیش غذای لبنانی، عربی

حمص پیش غذای بسیار لذیذیه که در بسیاری از کشورهای خاور میانه تهیه میشه. اگر از یونانی ها بپرسید حمص غذای کجاست میگن یونان، لبنانی ها و حتی اسراییلیها هم میگن مال کشور اوناست. ولی تحقیقات مورخین غذا میگه تاریخچه اصل حمص برمی گرده به مصر باستان و شخصی بنام ایوب سلطان صلاح الدین که برای اولین بار حمص رو در قاهره درست کرد. حمص به زبان عربی یعنی نخود و حمص بالطحینه همون ترکیب نخود و ارده است.

#رمضان_غیرایرانیارده کنجد چیزیه که در غذاهای لبنانی استفاده میشه و بسیار مقوی است.

باباغنوش یا باباغنوچ یک پیش غذا یا یک دیپ ساده عربی است و می توان همراه غذا و یا با نان، تکه های کرفس، گوجه و سبزیجات سرو کرد.#سرآشپز_طلایی#دیپ#باباغنوش#غذای_ملل_عربی#پیش غذا

#سرآشپز_طلایی#حمص#نخود#ارده#سیر#غذای_ملل#غذای_عربی#پیش_غذابسم الله الرحمن الرحیم۹ بهمن ۱۴۰۰سلام دوستان هفته خوب و سرشار از آرامش الهی براتون از خداوند مهربون آرزو دارم .🙏🙏🙏🙏🙏حُمْص یا نخود-ارده یک خوراک مدیترانه‌ای-عربی است که در خاورمیانه محبوبیت دارد. حمص را بیشتر در سینی‌های مزه به عنوان پیش غذا سرو می‌شود. این خوراک از نخود پخته، روغن زیتون، ارده، آبلیمو و سیر له‌شده درست می‌شود.👌👌👌ممنون از دوست عزیزم بابت این رسپی خوشمزه و عالی@Ashooriبابت عکس عذر خواهی میکنم اگه جالب نشد میخواستم شکوفه بزنم قشنگ بشه ولی این جوری شد😅😅

اگه عاشق پیش غذا هستید و پیش غذاهای مدیرتانه ای مثل کشور فلسطین /لبنان/ اردن هم دوست دارید با من همراه باشید !حمص یک انتخاب فوق العاده است 😋😍البته حمص را با نان ترتیلا سرخ شده و یا چیپس هم سرو میکنند.

حمص یه پیش غذای خوشمزه عربی هستحمص کلمه عربی و به معنای نخود هست و حمص بالطحینه همون ترکیب نخود و ارده است#غذای_سرد#طعم_تابستان#حمصممنون از آلا جان برای دستور خوبشون@ala_cook

حمص به معنای نخود، واژه ای عربی و یکی از پیش غذا‌های محبوب و معروف در کشورهای عربی و خاورمیانه است.

باسلام این یک پیش غذای لبنانی هست که بسیار جذآب و خوشمزه میباشد و در اصل یک نوع دیپ محسوب میشود

#سالاد_بادمجان_کبابی#ماست_نخود#مقوی_خوشمزهیکی از سالاد های خوشمزه و بسیار هیجان انگیز است که میتونید به عنوان مزه همراه با چیپس و یا به صورت پیش غذا همراه با نان سرو کنید

حمص یک غذای معروف لبنانی هست .که بیشتر به عنوان پیش غذا و توی سینی مزه طعم جالبی ایجاد کرده .😊 این غذا برای کسانی که رژیم لاغری دارن بسیار مفیده .چون واقعا کم حجم و سیر کننده س .#سراشپز_طلایی#غذای_لبنانی

این صبحانه خوشمزه لبنانی هم با ارده درست میشه و هم با ماست. اینجا من ارده استفاده کردم.

#عربی #ملل #چالش_کم_کالریحمص در کشورهای عربی و اکثرا در کنار غذاهای گوشتی سرو میشه و فرم دادنش به این شکله که با ملاقه به شکل گرداب درست میشه و وسطش روغن زیتون ریخته میشه

طعم ارده تو این پیش غذا غالبه به خاطرهمین همه پسند نیست. فقط اگه ارده دوست دارین پیشنهاد میکنم امتحانش کنید 🥰به نظر من حمص میتونه یه وعده غذایی محسوب بشه چون هم کامله هم خیلی سنگین و سیر کننده س.حمص کلمه عربی هست به معنی نخود 🥰با تشکر از دوست گلم @Ashoori 💚💚💚

حمص یه پیش غذا یا مزه عربی هست که طرز تهیش خیلی ساده و سریعه، هم بصورت گرم و هم سرد با نان سرو میشه

(Hummus) یک غذای مدیترانه ای-عربی است که در بیشتر مناطق خاورمیانه و به خصوص در کشور لبنان به‌‌‏ عنوان پیش غذا سرو میشه. این غذای بدون گوشت، غذای بسیار معروف و خوشمزه لبنانی است که واقعا میتونه اشتهای هر آدمی رو دو چندان کنه! ناگفته نماند که حمص خواص فراوانی برای سلامت بدن دارد و همچنین میتونه به عنوان غذای مفید و مقوی برای کودکان هم تهیه بشه.با رسپی دوست کوکپدی: @n_khaksar

یک پیش غذای لبنانی که بسیار مقوی و مفید#خاطرات_قرنطینه

یک سس خوشمزه عربی با ارده و مخصوص سرو کنار فلافل علی الخصوص فلافل لبنانی که کنار هر غذای دیگه ای هم کارش بیسته 😋😋😋#ارده#سس_ارده#سس_فلافل#سس_ارده_عربی#سس_ارده_لبنانی#فلافل#سس#ماست#آبلیمو

یک دیپ خوشمزه عربی#حمص#حموص#نخود#نخودفرنگی#عربی#دیپ

#شاورما_مرغ#غذای_لبنانی#ساندویچ#ساندویچ_خانگی#نان_لواششاورما مرغ با سس تند ماست و ارده بسیار خوشمزه ست و با نان پیتا و یا نان لبنانی سرو میشه. این نان ها تو سوپر مارکتی موجوده .

#چالش_80 یه پیش غذای جذاب لبنانی

اين غذا ، يك پيش غذاي لبناني است و طعم آن تند است.#حمص#پيش غذا#نخود# ارده

آخ آخ نگم براتون که چند بار این حمص رو با دستور های مختلف درست کردم و توی ذوقم زد :(اصلا یه ترکیب خمیری غیر قابل خوردن بود واسم ....ولی این دفعه با دستور کتاب سمیرا خانوم خیلی عالی شد ، یه طوری که کل کاسه رو خودم تکی تا ته خوردم 😂حمص رو اکثرا به صورت پیش غذا مصرف میکنن اما به عنوان سس برای شاورما هم به کار میره و من به همین منظور درستش کردمراستی اینم بگم ، واژه حمص در عربی یعنی نخود ، (مثلا رز بِحُمُص میشه برنج با نخود) ، اما این غذا چون بیشتر از نخود تشکیل شده کلا به حمص معروف شده

بابا غنوج یا بابا غنوش یکی از پیش غذاهای خوشمزه لبنانی است که به خاطر طعم خوبش در کشورهای زیادی فراگیر شده است. این غذای خوشمزه مانند میرزا قاسمی با بادمجان کبابی تهیه می شود. در این آموزش کامل ترین دستور پخت بابا غنوش را آماده کرده ایم. با مواد لازم ذکر شده در این دستور آشپزی می توانید برای ۴ نفر بابا غنوش تهیه نمایید. با دستور پخت و طرز تهیه بابا غنوش در ادامه با همدوره همراه باشید.

به عنوان پیش غذا یا غذای کم حجم میل میشود