Jadah Ketan

Anindya Widha Puspita (Ny. Tudi) @cook_5669318
Jajanan kampung sederhana tapi enaaaaak untuk teman minum kopi dan teh hangat
Jadah Ketan
Jajanan kampung sederhana tapi enaaaaak untuk teman minum kopi dan teh hangat
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan minimal 4 jam, lalu kukus kurang lebih 15 menit.
- 2
Bersihkan kelapa hingga mendapatkan daging kelapa yang berwarna putih lalu parut
- 3
Angkat beras ketan dan taruh dalam wadah baskom lalu campur dengan kelapa parut, garam dan air. Aduk hingga rata.
- 4
Kukus kembali kurang lebih 15 menit lalu angkat
- 5
Tumbuk ketan kukus
- 6
Jika sudah dingin, simpan di kulkas
- 7
Goreng jadah dan nikmati selagi hangat sebagai teman minum kopi atau teh hangat. Lebih nikmat jika dimakan bersama tempe atau tahu bacem
- 8
Selamat mencoba ya 😊
Resep Serupa
-
Ketan goreng Ketan goreng
Ada beras ketan Dapet dikasih mertua pas kemarin liburan sekolah kejawa..Binggung mau dibikin apa,karna kalo cuma diurap pakai kelapa aja cepet kenyang,maka dr itu ssanya dijadiin ulen alias ketan alhasil tiap pagi bisa digoreng buat teman kita minum kopi..#Reseppertamaku Yeni Oktaviani Yeni -
Ketan Uli/ Jadah Tempe bacem Ketan Uli/ Jadah Tempe bacem
#PekanInspirasi#Pekan_Jogja#Cookpadcommunity-cirebon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3weekschallengeSuka sama kudapan ini,, murah dan mengeyangkan, apalagi ditemani dengan tempe bacem dan segelas teh manis hangat 👌👍😋#Weeks13=R/95= 🌻Licha Alby🌷 -
Uli / Jadah / Tetel Beras Ketan Uli / Jadah / Tetel Beras Ketan
Termasuk salah satu jajan traditional yang menjadi favorit keluarga besar saya. Jika bikin ini otomatis semua keluarga langsung datang dan minta bagian sampai saya juga budhe yang bikin waktu mudik surabaya tidak kebagian. Alhasil besoknya kita bikin lagi supaya bisa ikut menikmati jajanan favorit untuk teman ngopi hitam di pagi hari sambil menikmati suasana kampung halaman yang selalu saya rindukan🥰.#PekanPosbar#KreasiNasi#GAS2025#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit Ririn Kristanti -
Uli / Ulen ketan Homemade Uli / Ulen ketan Homemade
Udara Bandung di pagi hari akhir2 ini sangatlah dingin... Cocok nyaa ngemil yang hangat2 seperti uli goreng... Di makan d temani segelas teh hangat... Mmmmhhhh mantapnyaaa... Bahannya simple, cuzz Kita eksekusi ke dapur... Ifah -
Jadah Ketan Jadah Ketan
Makanan ini biasanya untuk acara hantaran hajatan dan untuk hidangan saat hajatan. lebih enak dimakan bersama tempe goreng yang hangat. Karna lama gaka ada orang hajatan, dan kangen ingin makan jadah. akhirnya bikin sendiri aja deh ..mudah banget lho.. yuk masak Fitri Ani -
Ulen ketan Ulen ketan
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumKangen kampung halaman kangen juga sama masakan mamaku, biasanya mama suka bikin ulen ini.. Tapi sekarang karena jauh dioerantauan coba bikin sendiri. Alhamdulillah jadi dan enak hehe muji diri sendiri.Ini persembahan buat mamaku sekarang anakmu bisa masak sendiri apa yang dulu mama suka masak, terimakasih sudah melahirkanku dan membesarkanku dengan segala jerih payahmu hingga aku sekarang semua atas do'amu mama.Selamat hari ibu untuk ibu2 di seluruh duniaSource : @TehRisty#BestieCoboy_MasakanIbu#BestieCoboy23#SuratUntukIbu#BALONChallenge#CookpadCommunity_Surabaya Bunda Olla -
Ulen / Ketan Goreng Ulen / Ketan Goreng
Makanan #JajananTradisional khas Sunda ini sudah mulai jarang ditemui nih. Biasanya suka dijual sama mamang-mamang pakai panggungan.Kalau pas udara dingin, makan olahan ketan ini hangat-hangat, sambil ditemani teh hangat, duuuh maknyuus banget..Mumpung ada stok beras ketan kita buat resepnya @erawati76. Enak banget buat cemilan pagi.Sumber: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13080081-ulenketan-goreng?invite_token=n21PTYpjffyauzzxpZovmhFC&shared_at=1625899022 Karlina.Kitchen -
Uli/Jadah/Tetel Ketan Uli/Jadah/Tetel Ketan
Postingan Saya Ke Delapan Puluh Enam di cookpad,,ini jajanan tradisional zaman dulu buntik kesukaan almarhumah ibu juga almarhum bapak biasanya di nikmati dengan secangkir kopi bisa di goreng juga jadi kangen kedua orangtua😭😭😭 ini lembut buntik buatnya juga mudah... Tyzaki_Kitchen -
Uli Ketan Keju Uli Ketan Keju
Di Jakarta disebutnya uli ketan, di Jawa disebut jadah / tetel, sedangkan di Banten disebutnya gemblong.. Hihihi banyak bener ya sebutannya.. 😁Makanan sederhana ini paling enak dinikmati dgn segelas teh manis anget. Kalo biasanya bikin uli polosan, kemarin tengahnya sy selipkan keju soft buat anak2. Dan mereka suka 🤩 Ibu Malka ❤ -
Ulen/Uli Ketan Magicom Ulen/Uli Ketan Magicom
Makanan yang paling di cari dan menjadi favorite keluarga besar ketika pulang ke kampung halaman di Sukabumi adalah uli ketan goreng yg di sajikan dengan daging semur dan sayur kentang pedas,masyaa Allah kebayang bgt nikmatnya 😋. Untuk mengobati #RinduMakananKampungHalaman,kali ini m'bu buat sendiri Uli ketan dg cara yg mudah namun tetap mantul rasanya 😍#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline Rini Ambu'na Raihana -
Jadah Ketan Jadah Ketan
Jadah atau gemblong.. Salah satu resep ibu yang selalu buat tiap tahun di acara sedekah bumi, biasanya dibuat bersama tape ketan, dumbeg (clorot) setelah pindah ke Jogja hanya sesekali membuat jadah untuk mengobati rasa rindu, walau bahan sederhana kalau ibu yang membuat rasanya sangat istimewa.. . Happy Mothers Day for everyone's... 🥰🥰.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_TandaCintaUntukIbu#BalonChallenge#SuratUntukIbu Haryanti Andrie -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1659353
Komentar