Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong ungu ukuran besar
  2. 10 buahcabe merah keriting
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 buahtomat merah
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaKaldu jamur
  8. 1 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 terong ungu dan cuci bersih.

  2. 2

    Goreng terong hingga layu, sisihkan

  3. 3

    Haluskan cabe merah, bawah merah, bawang putih, dan tomat.

  4. 4

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak jika sudah harum, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, serta sedikit air. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan terong yg sdh di goreng, aduk rata. Sisihkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
uwie prihartini
uwie prihartini @uwieprihartini
pada

Komentar

Resep Serupa