Banoffee Choco Cake

Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
Bandung

Bismillaah...
Minggu, 30 Oktober 2022 (Minggu Ke-39)

Alhamdulillah, habis panen pisang, buahnya lumayan banyak. Sampe kelupaan, akhirnya kematengan deh pisangnya. Biar ga mubazir, dibikin cake aja.

Hatur nuhun mba @Ayu_MamaAura untuk inspirasi resepnya, saya tambahkan kopi biar makin mantap rasanya.

Source : @Ayu_MamaAura

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Ayu
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#TemanBerjuang

Banoffee Choco Cake

Bismillaah...
Minggu, 30 Oktober 2022 (Minggu Ke-39)

Alhamdulillah, habis panen pisang, buahnya lumayan banyak. Sampe kelupaan, akhirnya kematengan deh pisangnya. Biar ga mubazir, dibikin cake aja.

Hatur nuhun mba @Ayu_MamaAura untuk inspirasi resepnya, saya tambahkan kopi biar makin mantap rasanya.

Source : @Ayu_MamaAura

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Ayu
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#TemanBerjuang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahpisang raja bulu (300 gr) (aslinya pisang ambon)
  2. 130 grgula pasir
  3. 1 butirtelur (aslinya 2 butir)
  4. 1 sdtpasta vanila (saya ganti 1 sdt kopi bubuk)
  5. 120 mlminyak goreng
  6. 50 gryoghurt plain (saya pakai susu UHT rasa cokelat)
  7. 150 grtepung terigu
  8. 15 grcoklat bubuk
  9. 1 sdtbaking powder
  10. 1/2 sdtbaking soda (saya skip)
  11. 1/2 sdtkayumanis bubuk (optional)
  12. Topping :
  13. 1 buahpisang, potong-potong
  14. Sesuai selerachocochip

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan pisang, haluskan dengan garpu. Lalu dalam wadah, campurkan gula pasir, bubuk kopi dan telur, aduk rata pakai whisk. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Masukkan susu UHT bergantian dengan minyak goreng. Aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder dan bubuk kayu manis. Aduk rata.

  3. 3

    Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi carlo, lalu beri topping. Hentakan 3x. Oven selama 45 menit dengan suhu 160 °C atau hingga matang. Dinginkan, keluarkan dari loyang.

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
pada
Bandung
My ID Cookpad : 16111425My Youtube Channel 🎬 : Gallery DesriayuIG : Desriayu_0912Saya Mommy dari 2 anak (Teteh Nadia dan Dede Dzaky), suka memasak, dan selalu ingin belajar menciptakan makanan yang enak dan sehat untuk keluarga😊. Join Cookpad pada tanggal 8 Oktober 2019 😍. Pengalaman berharga selama join Cookpad :🌸 Menang lomba moto pake hape 11 November 2019😍🌸 Menang Weekend Challenge edisi "Pahlawan Menu Sehat" untuk olahan "Nasi Goreng Bumbu Rempah" 19 Maret 2020 😍🌸 Sebagai salah satu pemenang tantangan #BelajarBarengCookpad untuk olahan Bolu Kukus Fanta Jumbo, 31 Maret 2020😍🌸 Diberi kesempatan dan kepercayaan untuk menjadi Tutor Online Kelas Bercocok Tanam Di Rumah pada Program Festival Ramadan Cookpad, tanggal 2-7 Juni 2020.🌸 Diajak bincang-bincang sama mamah Cookpad dalam program #BanggaKirimRecook, tanggal 5 Sepetember 2020.🌸 Sebagai Tutor Kelas Online Cookpad Berkebun Bawang Simple, tanggal 16 - 22 Oktober 2020.🌸Leader Local Team Cookpad Community Bandung 2021-2022🌸 Peri Dapur Cookpad, 11 - 24 Oktober 2021🌸 Team Local Cocomba 2022-2023
Lebih banyak

Resep Serupa