Sambel Hati Ampela Pete

6 orang berencana membuat resep ini
Cindy Giti
Cindy Giti @cindygiti_shafiya
Bandar Lampung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 pasanghati ampela
  2. 1 papanpete
  3. 100 grcabe merah
  4. 1/2 buahtomat
  5. 6bawang merah, 3 bawang putih
  6. secukupnyaGaram, kaldu jamur, gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus hati ampela, potong lalu goreng hati ampela jgn terlalu garing.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat sampai halus

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan menggunakan minyak bekas mengoreng hati ampela

  4. 4

    Masukan pete, dan gula merah, jika sambel sudah mengeluarkan minyak, masukan garam, kaldu jamur. Lalu koreksi rasa. Jika sudah pas masukan hati ampela yg sudah digoreng

  5. 5

    Aduk sampai sambel merata. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Cindy Giti
Cindy Giti @cindygiti_shafiya
pada
Bandar Lampung

Resep Serupa