Capcay

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 (orang)
  1. 1 buahwortel, iris miring
  2. 2 buahjagung putren, iris miring
  3. 1 ikatsawi hijau, potong
  4. 3 lembarsawi putih, potong
  5. 1 butirtelur
  6. sejumputdaun bawang
  7. irisancabe rawit merah sesuai selera
  8. 1/4 butirbawang bombay, iris
  9. 1 sdtsaus tiram
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyagula
  12. secukupnyaminyak
  13. Bumbu halus:
  14. 1 butirkemiri
  15. 3 siungbawang putih
  16. 1/4 butirbawang bombay, iris

Cara Membuat

  1. 1

    Dadar terlebih dahulu telur bersama dengan daun bawang. Sisihkan.

  2. 2

    Rebus jagung putren dan wortel hingga setengah matang. Sisihkan. Air rebusan jangan dibuang

  3. 3

    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga wangi.

  4. 4

    Masukan baso, telur dan sayuran. Aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan rebusan air dari wortel dan jagung putren. Aduk.

  6. 6

    Tambahkan gula, garam, dan saos tiram. Aduk dan tambahkan irisan cabe rawit. Aduk rata dan rasakan masakan jika kurang tambahkan bumbu secukupnya.

  7. 7

    Setelah rasa sudah enak.. Matikan api lalu sajikan.. Sayur tidak usah ditumis lama karena wortel da jagung putren sudah setengah matang.. Selamt mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indri
Indri @indriaya
pada
Belajar terus belajar..Nyimpen resep kalau mau pake lagi tinggal liat di cookpad..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa