Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
15 buah
  1. 200 gramTahu putih
  2. 70 gramwortel
  3. 40 gramdaun bawang
  4. 1 sdmoregano
  5. 1 sdtbawang putih bubuk
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1 bksmaggi penyedap rasa
  9. 15 lembarrice paper

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Parut kasar wortel, cincang daun bawang, dan haluskan tahu

  2. 2

    Masukan dalam 1 wadah bahan2 nomor 1, tambahkan saos tiram, kecap asin, bawang putih bubuk, maggi penyedap, dan oregano.
    Aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Jika sudah tercampur, pindahkan pada wadah tahan panas

  4. 4

    Siapkan kukusan, kukus adonan tahu selama 30 menit

  5. 5

    Basahi rice paper menggunakan air panas, tambahkan 1 sendok makan adonan tahu kukus, kemudian gulung

  6. 6

    Lakukan hingga adonan tahu habis..
    Bisa juga dibikin sebagian, dan sisa adonan tahu dimasukan kulkas, dibikin martabak selanjutnya

  7. 7

    Panaskan teflon,.beri sedikit minyak, panggang martabak hingga kulit kering.
    Jangan menggunakan terlalu banyak minyak karena rice paper akan menyerap minyak

  8. 8

    Martabak tahu siap dinikmati selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diary Mbekal
Diary Mbekal @diarymbekal
pada
Yogyakarta
Gabung di Cookpad sudah sejak tahun 2013, tapi jarang upload resep.cuma anak kos yg masih belajar masak,lebih suka masak yg simpel dan gak pake ribet, serta minim penggunaan bumbu, cocok untuk yg sedang diet.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa