من اول توی غذاهای لبنانی ، ترکیب ماست و سیر رو کشف کردم . بعد فهمیدم توی ترکیه هم یه عااالمه غذا با این ترکیب دارن و خیلی وقتا بادمجون کبابی هم بهش اضافه میکنن . الان دیگه چشم بسته هر غذایی که ماست و سیر داشته باشه رو میگم خوشمزست و حاضرم امتحانش کنم 😋😋 کوزالاک مانتی یکی دیگه از این غذاهاست که ما از خوردنش فوق العاده لذت بردیم .راستی ، کوزالاک یعنی مخروطی و احتمالا اشاره به شکل پیچیدن یوفکا ها داره .ممنونم از خانم عرفانی آذر برای دستور خوبشون @M_erfaniazar#غذای_ترکی #غذا_با_گوشت_چرخ_کرده #مانتی #منتو #یوفکا

کوزالاک مانتی یکی از پیش غذاهای خوشمزه ترکیه‌ای است که خیلی راحت و سریع می‌توانید این فینگر فود خوش طعم و شیک را برای پذیرایی و مهمانی آماده و درست کنید.#کوزالاک_مانتیممنونم از دوست عزیز@Mitraa_s70

#کوزالاک_مانتی (کشور ترکیه)#چالش_80

#سرآشپز_طلایی #غذای_ترکیه_ای #غذای_ترکی

(یه پیش غذای فوق العاده از کشور ترکیه)

#پست_آموزشی ✨🤩✨ #مانتی#مانتی_ترکی ☺️ #آموزش_فینگرفود_آنیا 😍#فینگر_فود #آموزش_آشپزی_با_آنیا #فینگرفود_شیک

#کوزالاک_مانتیاین یک غذای ترکیه ای بسیار دلچسب با طعم غالب بادمجون کبابیه😋

یک پیش غذای خوشمزه و راحت و شیک از کشور ترکیه میتونید در غالب فینگرفود به صورت شاتهای یک نفره سرو کنید#طعم_تابستان#غذای_سرد#کوک_اسنپ@cook_28786639

یکی از غذاهای خوشمزه ترکیه می باشد که می توانید به عنوان پیش غذا در مهمانی ها و مراسمات خود استفاده کنید البته می توانید به عنوان یک وعده اصلی سبک نیز در نظر بگیرید. این غذا بسیار در ترکیه محبوب است و آنها برای مهمان های خود تهیه می کنند در واقع ترکیب ماست و نون یوفکا و گوشت چرخ کرده می باشد. این غذا با ذائقه ما ایرانی ها بسیار جور می باشد می توانید داخل یک دیس بزرگ این غذا را تهیه کنید و یا به صورت تک نفره سرو کنید و یک نوع فینگر فود محسوب می شود. طرز تهیه کوزالاک مانتی بسیار آسان است فقط شما باید یک بسته خمیر یوفکا و ماست چکیده را حتما تهیه کنید.

#چالش_عکاسی #چالش_تزیین #چالش_پیش_غذا

یه فینگر فود تک نفره خوشمزه😋👌یه پیش غذای ترکی#عید_قربان

#سرآشپز_طلاییاز طعمش نگم براتون🤤

🌱وقتی غم افتاد تو دلت،توهم تلافی کن بیوفت تو بغلِ خدا؛هیچ جایی امن تر از بغل خدا نیست 😊مرسی از سحر جون بابت اشتراک این خوشمزه 😍 @cook_28786639

ممنونم از ساینای کدبانو و عزیزم برای این دستور فوق العاده خوشمزه و عالی @Mama_Saina_cook

#نیمه_نهایی #کوک_اسنپ #سرآشپز_طلایی #ترکیه #پیش_غذا #فینگر_فود #غذا_ترکیه

پیشنهاد میکنم حتما درست کنید غذای فوق العاده راحت و خوشمزه و سالم

آبجی پز👭😋😋🤤نگم براتونتزئین نداره چون برای آب افتادن دل من عکس فرستادن😅#سرآشپز_طلایی

#مانتی_سیب_زمینی یه پیش غذای عالی و خوشمزه😋😉

یه نوع غذای گیلانی هست که البته داخلش دو تا سبزی معطر دیگه که توی خطه گیلان رشد داره هم بوده و من از شخصی که اینو درست کرده ( گیلانی بودن) پرسیدم گفت موردی نیست این دو نباشند .. و امروز هم دست بکار شدم .. اگر عاشق بادمجون باشید اینو هم دوست دارید😁😋#سرآشپز_طلایی

این کیک یه کیک یخچالیکه هم راحت درست میشه 😍و نگم از بافت و طعم محشرش😋😋😋😋😍😍😍😍اگه یه بار درست کنید عاشقش میشید 🤤😍#کیک#کیک_یخچالی#کیک_شکلاتی#کیک_موزائیکی#کیک_بیسکوئیتی

وای نگم براتون از این خوشمزه جان واقعا عالیه طعم بی نظیر و خاصساده و سریع

یه خوراک ترکیه ای جذاب و دوست داشتنی😍 من با روشی متفاوت یوفکا رو درست کردم که مثل چیپس شد و عالی بود😋 من خیلی خیلی از دیپ بادمجان خوشم اومد😇 امیدوارم شما هم درست کردید در کنار خانواده لذت ببرید❤️ ممنون از دوست کوکپدی عزیزم @Roya_6839#سرآشپز_طلایی#غذای_فوری#غذای_نونی#شام_سبک#فستفود_خونگی#نیم_ساعته#بادمجان#ترکیه#دیپ

#فینگرفود #تک_نفره #سرآشپز_طلایی

این یه پیش غذای خوشمزه برای مهمونیا و یا وعده کامل همراه با ماست وسیر وسس گوجه هستش که بصورت تک نفره و یا کلی میتونید درست کنید#سرآشپز_طلایی#غذا_مجلسی#پیش_غذا

غذای شمالی بی نهایت خوشمزه

#آبدوغ_خیار_مجلسیآب دوغ خیار، یک غذای نوستالژیک برای همه ما ایرانیان در فصل تابستان است. با درست کردن این غذای ساده در خانه به خاطرات کودکی خود در خانه مادربزرگ پدربزرگ‌ها سفر کنید؛ درست به همان روزهایی که امتحان‌های مدرسه تمام شده بود و بدون هیچ دغدغه یا دل مشغولی، در خانه به بازی و شیطنت مشغول بودید. زمانی که موقع ناهار، گرد هم دور یک سفره جمع می‌شدید و بزرگ‌تر خانواده از یک کاسه بزرگ پر از آب دوغ خیار، برای شما یک کاسه غذا می‌کشید.یک روایت جالب تاریخی درباره آب دوغ خیار در دربار ناصرالدین شاه وجود دارد که نشان از این دارد که این غذا در دوره قاجار در ایران، در میان رعایا رایج بوده است. امیرکبیر که از حیف و میل سفره‌های خوراک درباری ناراحت بود، قصد کرد تا به ناصرالدین شاه پیشنهاد دهد که برای یک روز هم که شده از غذای رعیت، میل بفرماید. شاه از امیرکبیر پرسید که مگر رعیت ما چه میل می‌کنند و امیر به او پاسخ داد:ماست و خیار!شاه نیز، سرآشپزباشی خود را صدا کرد و به او فرمان داد که برای ناهار فردا، ماست و خیار درست کند. سرآشپزباشی، برای تهیه این غذا به تدارکاتچی دربار، دستور تهیه مواد زیر را داد: • یک مَن ماست پرچرب اعلا  • ۲ مَن خیار نازک و قلمی ورامین • ۳ کیلوگرم گردوی مغز سفید بانه • یک مَن پیاز اعلا همدان • یک کیلو کشمش اعلا و مویز شاهانی بدون هسته • ۳ مَن نان مرغوب مغز دار خاش خاش دار دو آتیشه • یک کیلو نعنای باغی اعلا و سبزی‌های بهاریناصرالدین شاه، پس از میل کردن این آب دوغ خیار شاهانه، رو به امیرکبیر کرد و گفت:رعایای ما چه غذاها می‌خورند و ما بی خبر بوده‌ایم! هرکس نارضایتی کرد و کُفران نعمت، به چوب و فلک ببندیدش!

این پیش غذای شیک متعلق به کشور ترکیه و به معنای مخروطی شکل می باشد. و با موادی مانند مایه ماکارونی ایرانی درست میشود

مبتلایم کرده ای!درمان نمی خواهم ، که عشقبی گمان شیرین ترینبیماری دورانِ ماستسلام و درود امیدوارم خانه هایتان گرم و دلتون پر از امید باشه امروز اومدم با یه کوکوی خوشمزه که خیلی مزه اش به مزه کوکو تره فرنگی نزدیکه خیلی خوشمزه است امیدوارم درست کنید و نتیجه عالی و مطلوب براتون باشه#کوکو#کوکو_پیازچه#کوکو_پیازچه_گردو#چالش#چالش_سر_اشپز_طلایی