Otak-Otak Bakso Saus Tiram

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 5 buahotak-otak, iris
  2. 5 buahbakso, iris
  3. 2 siungbawang putih, cincang halus
  4. 3 buahcabai rawit, iris
  5. 1/4 siungbawang bombay, iris
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1 bungkussaus tiram s*ori / 3 sdm
  8. 100 mlair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng otak-otak dan bakso. Angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan cabai hingga harum. Masukan otak-otak dan bakso tadi, oseng sebentar.

  3. 3

    Tuang air. Masukan saus tiram, kecap manis dan bawang bombay. Masak hingga air agak menyusut. Icip rasa. (Boleh ditambah garam, gula, kaldu bubuk dll ya sesuai selera. Disini aku ga ditambahin apa2 lagi)

  4. 4

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Krista
Krista @kristapr
pada
Bekasi
Learn by doing :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa