Terong Sambal Terasi 2 Bahan

3 orang berencana membuat resep ini
Putri Namira Adzani
Putri Namira Adzani @justputrin

Ini resep tersimple yang nggak bakal bunda sesalin kalo coba. Enak banget apalagi buat pecinta terong yang teksturnya lembek. Silahkan direcook ^^

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 1 buahterong ungu besar
  2. 4 bungkusABC sambal terasi
  3. Sedikitminyak
  4. Sedikitair
  5. Garam, gula dan kaldu bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci terong, potong kurus memanjang. Goreng sampai layu, lalu angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Panaskan sedikit sekali minyak, tumis ABC sambal terasi ke dalamnya. Beri sedikit saja air (sekitar 3sdm) lalu aduk.

  3. 3

    Beri sedikit saja garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan terong yang sudah digoreng, aduk. Diamkan sampai meresap.

  5. 5

    Matikan kompor dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Putri Namira Adzani
pada
Suka yang simpel tapi harus enak 🤍
Lebih banyak

Resep Serupa