Tumis genjer oncom
Bismillahirrahmanirrahim
Kali ini bikin tumis genjer oncom sat set sat set jadi deh, genjer ini memang cepat matang jadi numisnya sebentar saja.
#KreasiCoDe_15menit
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenBatikApron
#Serba15menit
Tumis genjer oncom
Bismillahirrahmanirrahim
Kali ini bikin tumis genjer oncom sat set sat set jadi deh, genjer ini memang cepat matang jadi numisnya sebentar saja.
#KreasiCoDe_15menit
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenBatikApron
#Serba15menit
Cara Membuat
- 1
Potong-potong genjer, lalu rendam dengan air garam selama 5 menit, kemudian bilas bersih lalu tiriskan. Selagi menunggu merendam genjer, haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan kencur.
- 2
Lalu bilas oncom dibawah air mengalir, lalu ulek oncom hingga hakus. Panaskan margarin/minyak goreng lalu masukkan bumbu halus, tumis bumbu hingga harum, masukkan oncom.
- 3
Tambahkan air, gula merah, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, jika sudah panas, masukkan genjer, aduk rata, tumis genjer hingga matang.
- 4
Lalu tambahkan tomat, aduk rata, lalu angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Tumis genjer oncom Tumis genjer oncom
Kali ini aku buat menu khas sundanese ,, genjer oncom . Di tumis pedas dengan aroma kencur sungguh menggugah selera . Pedasnya juga Soft tidak bikin kaget lidah#CookpadCommunity_Bogor
-
Tumis genjer oncom Tumis genjer oncom
Ada yang bilang, tumis genjer oncom itu lauknya orang kampung. Tapi justru dari kesederhanaan itulah, rasa hangat dan kenangan rumah terasa begitu nyata.rasanya seperti kembali ke dapur ibu. Makan pakai sambal terasi ikan asin dan nasi hangat? Udah, nggak usah macam-macam.”
-
-
Tumis genjer oncom Tumis genjer oncom
Sebelumnya blm pernah memasak genjer,lalu ada tetangga yg ngasih tumis genjer,dan rasanya lumayan enak,akhirnya pgn coba bikin sendiri.. Alhamdulillah suami suka, bahkan Ade ipar pun Ampe ketagihan
-
Tumis genjer oncom Tumis genjer oncom
Susah cari oncom di Jakarta yang enak. Pas pulkam bawa deh oncom buat stok. Jadilah ini😊
-
-
-
Tumis genjer oncom Tumis genjer oncom
Masakan kenangan jaman kecil, dimana genjer adalah tanaman yang sangat mudah kami dapatkan ketika berada di kebun kami.
miss sun -
-
-
-
Tumis genjer oncom Tumis genjer oncom
Masakan sunda ini menggugah lidah saya ketika makan di resto sunda didaerah cimalaka....sampai rmh besoknya dipraktekin dh hasilnya g beda ma diresto sedapnyaa passs bngt
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar