Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gtepung cakra
  2. 100 gtepung segitiga biru
  3. 11 gfernipan
  4. 110 ggula pasir
  5. 25susu bubuk
  6. 100 mlsusu cair
  7. 300 mlair hangat
  8. 50 gmentega putih
  9. 1 butirtelur kocok lepas
  10. 1 sdtgaram
  11. 3 sdmolive oil
  12. secukupnyaPewarna makanan (merah dan hijau muda)
  13. 5 gpelembut roti (boleh skip)
  14. secukupnyaKismis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang roti tawar, olesi rata dgn minyak. Sisihkan

  2. 2

    Campur terigu, fernipan, gula, susu bubuk, pelembut roti. Tuang susu cair dan air hangat sedikit-sedikit sambil aduk sampai adonan kalis.

  3. 3

    Masukkan telur, mentega aduk terus hingga adonan kalis. Terakhir masukkan olive oli dan garam.

  4. 4

    Bagi adoman jd 3 bagian lalu beri pewarna. Dengan komposisii 1/2 adonan merah, 1/4 adonan hijau dan 1/4 adonan tanpa pewarna.

  5. 5

    Sisihkan adonan hingga mengembang menjadi 2x dr adonan awal.

  6. 6

    Kempeskan adonan dgn cara menonjok dgn genggaman utk hilangkan udara di dlmnya.

  7. 7

    Isi adonan merah dgn kismis (sbg biji semangka)Bentuk adonan warna merah menjadi silinder

  8. 8

    Giling adonan tanpa warna. Lalu lapisi ke permukaan adonan merah tadi. Tiap lapisan adonan boleh dioleskan dgn susu cair.

  9. 9

    Giling adonan wrn hijau, lalu lapisi ke atas adonan tanpa pewarna dan merah tadi.

  10. 10

    Taro adonan ke loyang roti tawar. Panggang dengan suhu 175 ' selama 45 menit.

  11. 11

    Keluarkan adonan dari oven. Keluarkan dari cetakan selagi masih panas. Diamkan hingga dingin.

  12. 12

    Setelah dingin, potong roti sesuai kebutuhan.

  13. 13

    Roti siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@realfood_jkt
@realfood_jkt @realfood_jkt
pada
Jakarta

Resep Serupa