Ongol ongol gula merah tepung tapioka

Teteh Nining
Teteh Nining @cook_20873065

Ongol ongol ini bahannya simple dan bikinnya juga gampang

Ongol ongol gula merah tepung tapioka

Ongol ongol ini bahannya simple dan bikinnya juga gampang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 Sdmtepung tapioka
  2. 2 gandugula merah
  3. 2 Sdmgula putih
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2 lembardaun pandan
  6. 250 mlAir untuk merebus gula merah
  7. 500 mlAir untuk menyeduh tepung tapioka
  8. Kelapa parut secukupnya,saya menggunakan kelapa parut instan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus gula merah menggunakan air 250 ml+ gula pasir+ garam + daun pandan
    Rebus sampai gulanya larut

  2. 2

    Di wadah lain seduh tepung tapioka dengan air 500 ml. Aduk sampai tepung tapiokanya larut

  3. 3

    Lalu tuangkan larutan gula merah ke adonan tepung tapioka sambil di saring dan aduk sampai tercampur

  4. 4

    Lalu masak adonan tepung tapioka yang sudah di tambahkan gula merah masak menggunakan api kecil,lalu aduk sampai adonan menggumpal

  5. 5

    Setelah itu angkat dan masukkan ke dalam wadah yang sudah di olesin minyak,setelah itu ongol ongol bisa di potong potong dan taburi kelapa parut,saya di sini menggunakan kelapa parut instan di karenakan di Taiwan tidak ada yang jualan kelapa parut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Teteh Nining
Teteh Nining @cook_20873065
pada
hobby ku memasak dan membuat cemilan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa