Ongol-ongol tepung tapioka

Maul Aja
Maul Aja @cook_3605631

Dalam rangka pekan sunda bikin ongol" aj yang simpel dan praktis. Karena gak ada tepung khunkwe jadi pake resep ongol" tepung tapioka ala mba Fridajoincoffe, terimakasih resepnya mba 🙏😃

#Pekan_Sunda
#Cookpadcommunity_ ( Sukabumi)

Ongol-ongol tepung tapioka

Dalam rangka pekan sunda bikin ongol" aj yang simpel dan praktis. Karena gak ada tepung khunkwe jadi pake resep ongol" tepung tapioka ala mba Fridajoincoffe, terimakasih resepnya mba 🙏😃

#Pekan_Sunda
#Cookpadcommunity_ ( Sukabumi)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung tapioka (sagu tani) + 250ml air
  2. 150 grgula merah + 150 ml air
  3. 2 lembarpandan
  4. 150 grkelapa parut
  5. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kelapa + garam 15 menit, sisihkan

  2. 2

    Tepung tapioka + air aduk rata sisihkan

  3. 3

    Rebus gula merah, air, daun Pandan dengan api kecil sampai gula larut dam mendidih. Saring, sisihkan

  4. 4

    Masukan larutan gula ke dalam larutan tepung tapioka.

  5. 5

    Masak adonan sampai kental dan matang.

  6. 6

    Tuang dalam wadah kotak biar mudah ambil atau potongnya.

  7. 7

    Balur ongol-ongol dengan kelapa. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maul Aja
Maul Aja @cook_3605631
pada
hobby tambahan nih,cookmark resep dulu..banyak resep menggoda.nanti baru eksekusi,,# Lovebaking #
Lebih banyak

Komentar (3)

mamah jibril
mamah jibril @mamah_jibril234
Kaka setelah larutan gula merah nya larut, itu d biar kan dingin dulu atau harus hangat baru d sering dan d masukan k dalam tepung aci ?

Resep Serupa