পেঁয়াজকলি ভাজা(peyajkoli recipe in Bengali)

Sampurna Das
Sampurna Das @sampurna_27

শীতের ফসল

পেঁয়াজকলি ভাজা(peyajkoli recipe in Bengali)

শীতের ফসল

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 1 আঁটি পেঁয়াজ কলি
  2. 1 কাপবেগুন আলু ও কুমড়ো কুচি
  3. 1 টা ছোট পেঁয়াজ কুচি
  4. 2-3 টেকাঁচা মরিচ কুচি
  5. 1/4 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  6. 1/4 চা চামচকালো জিরা
  7. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  8. পরিমাণ মততেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    পেঁয়াজকলি কুচি করে কেটে নিন এবং তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজকলি কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন

  2. 2

    ভাজা হলে নামিয়ে নিন এবং ঐ তেলে কালো জিরা ও কাঁচা মরিচ কুচি করে কেটে দিয়ে দিন, পেঁয়াজ কুচি দিয়ে নেড়ে নিন এবং ঐ সব্জী টুকরো দিয়ে দিন এবং ভাল করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে

  3. 3

    সব্জী নরম হয়ে গেলে পেঁয়াজকলি দিয়ে দিন এবং ভাল করে মিশিয়ে নিন, নুন ও চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Sampurna Das
Sampurna Das @sampurna_27

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes