Tumis terong bulat

Yulia
Yulia @yulia7099

Menu simpel tapi bisa ngabisin nasi hihi. Dan ini salah satu menu favorit pak suami. Silakan dicoba bun 😊

Tumis terong bulat

Menu simpel tapi bisa ngabisin nasi hihi. Dan ini salah satu menu favorit pak suami. Silakan dicoba bun 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 bungkusterong hijau bulat(teronh lalap) isi sekitar 15 buah
  2. 1 buahtomat ukuran sedang
  3. 2 siungbawang merah
  4. 5 buahcabe keriting
  5. 1 siungbawang putih
  6. 2 buahcabe rawit atau sesuai selera
  7. 1 sdtgaram atau sesuai selera
  8. 1 sdtgula atau sesuai selera
  9. Sejumputsendok teh penyedap rasa atau sesuai selera
  10. 1 bungkus kecilteri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci terong bulat lalu potong. Selanjutnya goreng terong sampai agak layu. Setelah itu goreng terinya sampai sedikit garing. Boleh sampai garing, sesuaikan selera aja.

  2. 2

    Haluskan bumbu-bumbunya bisa pakai chopper atau cobek. Disini saya pakai chopper biar cepet.

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum dan matang. Lalu masukkan teri dan terong. Beri sedikit air. Lalu tambahkan gula, garam, penyedap. Koreksi rasa, tunggu sampai air agak menyusut dikit(biar terong empuk/matang). Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia
Yulia @yulia7099
pada

Komentar (2)

Ati Agus Sapto (Mom's Firza)
Ati Agus Sapto (Mom's Firza) @MomsFirza_310571
Siang mba...udah gabung komunitas cookpad blm ya?

Resep Serupa