Egyszerű és gyors kelkáposzta főzelék

Agnesa Nemethova
Agnesa Nemethova @Kiskuki

Ahogy én készítem.

Egyszerű és gyors kelkáposzta főzelék

11 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ahogy én készítem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
  1. 1 dbkelkáposzta sárga feje
  2. 3 dbburgonya
  3. 2 csapott evőkanálliszt
  4. szükség szerint étolaj
  5. 1 teáskanál őrölt pirospaprika
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerint
  8. 1 dl tejszín
  9. 1-2 cikkfokhagyma
  10. 1/2 teáskanálköménymag

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A káposztát felszeleteljük és feltesszük főzni annyi vízben, amennyi ellepi. Hozzáadjuk a fokhagymát, köménymagot és megsózzuk. Kb. 15 perc múlva hozzáadjuk a kockákra metélt burgonyát is és együtt főzzük tovább még 10 percig.

  2. 2

    Közben elkészítjük a világos rántást az olajból, lisztből és paprikából. Hideg vízzel felöntjük és simára keverjük, végül a káposztához adjuk. Felforraljuk állandó keverés mellett és ízlés szerint tejszínt öntünk hozzá. Utána sózzuk és borsozzuk, ha szükséges. Feltétnek lehet hozzá tálalni virslit vagy fasírtot.

  3. 3

    Tipp: mielőtt a rántást belekevertem, vettem ki egy bögrével a főzelék levéből, hogy ha túl sok lenne a leve. Esetleg utána lehet önteni. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Agnesa Nemethova
Közzétéve:
Szeretem a frissen keszitett, nem tul komplikalt eteleket sok zoldseggel. Jobban szeretek sutni, foleg az egeszseges, konnyu desszertek elkesziteset imadom.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek