Ayam asam pedas

galuhps
galuhps @galuhps_

Ayam asam pedas

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 200 grayam
  2. Bumbu Marinasi
  3. 1 buahJeruk nipis
  4. SecukupnyaGaram
  5. SecukupnyaLada
  6. 2 sdmTepung maizena
  7. Bumbu kuah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 siungbawang merah
  10. 7 buahcabe rawit
  11. 3 buahcabe merah
  12. 1 sdmSaus tiram
  13. 1 sdmSaus sambal
  14. 1 buahDaun bawang
  15. 200 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ayam. Marinasi dengan bumbu marinasi. Diamkan suhu ruang 30-60 menit

  2. 2

    Potong serong daun bawang, cabe merah. Cincang duo bawang

  3. 3

    Tumis ayam dg sedikit minyak hingga setengah matang. Angkat

  4. 4

    Tumis duo bawang, cabe rawit dan cabe merah hingga harum. Tambahkan saus tiram, saus sambal, 200ml air. Masak hingga mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih, masukkan ayam, aduk sesekali. Cek rasa jika perlu tambahkan garam. Masak hingga kuah mengental. Masukkan daun bawang. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
galuhps
galuhps @galuhps_
pada
Dokumentasi resep
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa