Sóágyon sült zsályás fűszervajas grillcsirke
Villámgyors ebédötlet- variáció grillcsirkére.
A munka minimális, az íze fantasztikus 😃
Sóágyon sült zsályás fűszervajas grillcsirke
Villámgyors ebédötlet- variáció grillcsirkére.
A munka minimális, az íze fantasztikus 😃
Elkészítés
- 1
A csirkét kívül - belül megmossuk.
A szobahőmérsékletű vajat elkeverjük a fűszerekkel, sóval, borssal.
- 2
A csirkét kívül - belül bemasszírozzuk a fűszervajjal, a citromot félbe vágjuk és a csirke hasüregébe tesszük.
A citrom beszívja a zsírt, ugyanakkor kellemes ízt kölcsönöz.
A csirke lábait és ha szükséges, szárnyait összekötözzük.
- 3
Egy zománcozott tepsibe öntjük a sót, hátával lefelé rátesszük a csirkét.
Előmelegített 190 C fokos alsó felső szinten kb. másfél órát sütjük.
Félidőben megkenjük kevés vajjal vagy olívaolajjal.
Ha nagyon pirul a teteje egy alufóliával letakarjuk.
Ha egy villát a hajlatokban beleszúrunk és könnyen belemegy, illetve nem ereszt levet, biztosan elkészült.
- 4
Rizi-bizit, vagy gerezdes burgonyát szoktam mellé kínálni.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Sókéregben sült csirke Sókéregben sült csirke
Nem a megszokott "szép" képek tőlem, de maga az étel annál finomabb. 😊😊 Az elkészült csirke színe sem látványos, de higgyétek el, az íze mennyei! Szaftos, omlós, vágni sem kellett, magától "jött" a hús.A tálalásom is volt már szebb, gusztusosabb, de már nagyon éhesek voltunk. 😃😋Nagyon egyszerű az elkészítése, talán fél órát dolgozunk vele. Alapanyagok minimálisak.Több receptet is megnéztem, ez nyerte el a tetszésemet. A videót Rákóczi Ferinél láttam.
-
Fűszervajas grillcsirke Fűszervajas grillcsirke
Kevés munka, mennyei ízek! Egy próbát megér!
-
Küküllői sóágyon sült csirke#mitfőzzekmamagunknak Küküllői sóágyon sült csirke#mitfőzzekmamagunknak
Már régóta terveztem, hogy sóágyon fogok grillcsirkét sütni. Eljött a pillanat. Kaptam nagyon jó parajdi sót. Amit égen-földön nem lehet kapni. Érdekes színe van.. nem fehér.. de só, méghozzá nagyon finom. Kis-Küküllő mellől érkezett, ezért neveztem el a csirkét is így. :)
-
Zsályás, vörösboros libacombok Zsályás, vörösboros libacombok
Szeretjük a libahúst, csak ritkán kerül az asztalomra. Én nagyon egyszerűén csinálom, hogy a libahúsnak ne változzon a íze.
-
Fűszervajas, egészben sült pisztáng Fűszervajas, egészben sült pisztáng
Ritkán készítek pisztrángot, mivel erre a halfajra nem horgászok. Az egyik áruház hűtőjében megláttam a friss pisztrángot. Vettem gyorsan egy csomaggal, mely két pisztrángot tartalmazott.
-
Sóágyon sült csirkecomb Sóágyon sült csirkecomb
Ezzel a módszerrel a csirkecomb kívül ropogós belül puha omlós lesz. #2019
-
Barackos grillcsirke Barackos grillcsirke
Másféle gyümölccsel, másféle hússal láttam és megint csak átalakítottam ízlésem szerint. Érdekes ízvilágú, egyáltalán nem magyaros, kicsit savanykás, kicsit édes, kicsit hagymás, kicsit gyümölcsös...
-
Szuvidált libamell hagymás törtburgonyával és párolt lilakáposztával Szuvidált libamell hagymás törtburgonyával és párolt lilakáposztával
Ezzel a módszerrel sosem fog kiszáradni sem a libamell, sem a kacsamell. Nálam csak így készülhet a Márton-napi liba. #kotenykihivas2024
-
Héjával sült krumpli Héjával sült krumpli
Nagyon régen etten hélyával sült krumlit, nekem ez a gyerekkort idézi, mikor nagymamáméknál nyáron a kertben szalonnát sütöttünk és alufóliába tekert hamuban sült krumli volt mellé a köret.☺️
-
Focaccia Focaccia
A napokban megkérdeztem az öcsémtől, hogy mit süssek, és mondtam neki, hogy úgyse az lesz az, amit szeretne, de azért mondja.😆 Focacciát mondott, de végül sajtos zsömle lett belőle. Tegnap viszont elkészült ez a focaccia is, és nem bántam meg.😃 Ez most rozmaringos, de bármit lehet tenni rá.Limara receptje alapján készült.
-
Sonkás-sajtos penne Sonkás-sajtos penne
Egy ötlet a maradék sonka felhasználásához. Sonka variáció! Fantasztikus ízek, biztos siker.
-
Sütőzacskóban sült csirkemell Sütőzacskóban sült csirkemell
Omlós, szaftos, íze olyan, mint a grillcsirkének. #keresett
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek