دسر هویج 🥕🥕

9 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 ساعت
4 نفر
  1. 5 عددهویج
  2. 1 لیوانشکر
  3. 1 قاشق غذاخوریآرد
  4. 1 ق غ خوری نشاسته ذرت
  5. 1 ق غ خوری زعفران
  6. 1 ق غ خوری گلاب
  7. 1 ق چ خوریپودر دارچین
  8. 1 بستهبیسکویت پتی بور

مراحل تهیه

2 ساعت
  1. 1

    ابتدا هویج را پوست کنده و رنده کنید در یک قابلمه با یک لیوان آب و شعله زیاد بذارید تا جوش بیاد سپس حرارت را کم کنید تا هویج ها پخته شود شکر را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا دانه های شکر ذوب شود بعد از روی حرارت برداریدش

  2. 2

    در قابلمه دیگر آرد و نشاسته ذرت را تفت بدهید تا آرد از خامی درآید در حد 3دقیقه بعد یک لیوان آب روی آن بریزید و خوب هم بزنید تا گوله های آرد کاملا باز شود در ادامه مخلوط هویج را اضافه کنید و هم بزنید

  3. 3

    در ادامه زعفران گلاب و دارچین را اضافه کنید و خوب هم بزنید بعد از 5 دقیقه از روی حرارت بردارید و داخل مخلوط کن یا غذا ساز بریزید تا خوب پوره شود دوباره داخل قابلمه ریخته و بذارید بجوشد تا آب اضافه ای که دارد تبخیر و غلیظ شود

  4. 4

    بیسکویت پتی بور را داخل نایلون ریخته و با گوشت کوب بکوبید تا نرم و خورد شود میتوان از غذا ساز هم برای پودر کردن بیسکویت استفاده کرد در ظرف مورد نظر یک لایه بیسکویت و یک لایه از دسر هویج بریزید این مرحله را چند بار تکرار کنید تا ظرف پر شود سپس ظرف ها را 4الی5ساعت داخل یخچال بذارید تا خودشو بگیره و بعد روی آن را به دل خواه تزئین کنید،،نوش جان ،😉

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
ائلمان محمدی
ائلمان محمدی @cook_30356314
در
من خیلی به آشپزی و پختن کیک علاقه دارم آشپزی رو بلدم ولی کیک پختنو زیاد بلد نیستم و می‌خوام از دستور پخت کیک دوستان استفاده کنم
بیشتر

دستورهای مشابه