Brownies Coklat Ny Liem

Dapur Emmak
Dapur Emmak @dapur_emmak
Gowa, Sul-Sel

Senang banget dapat resep brownies seenak ini 😍 ini adopsi resep Ny Liem tapi versi 3 telurnya, rasanya sudah mirip brownies amanda menurutku sih ahahahahha untuk takaran gula di bawah menurutku masih terlalu manis di lidahku, jadi next kalau bikin lagi mungkin takaran gulanya saya kurangi jadi 100gr tapi itu kembali ke selera masing² sih 😉

Brownies Coklat Ny Liem

Senang banget dapat resep brownies seenak ini 😍 ini adopsi resep Ny Liem tapi versi 3 telurnya, rasanya sudah mirip brownies amanda menurutku sih ahahahahha untuk takaran gula di bawah menurutku masih terlalu manis di lidahku, jadi next kalau bikin lagi mungkin takaran gulanya saya kurangi jadi 100gr tapi itu kembali ke selera masing² sih 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 50 grdcc
  3. 80 grmargarin
  4. Bahan B
  5. 65 grtepung terigu
  6. 25 grcoklat bubuk
  7. 1/4 sdtvanili bubuk
  8. 1/4 sdtbaking powder (boleh skip)
  9. Bahan C
  10. 3 butirtelur ayam
  11. 1/2 sdtTBM
  12. 125 grgula pasir
  13. Bahan D
  14. 1 sachetkental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Tim bahan A

  2. 2

    Campur bahan B

  3. 3

    Mixer bahan C hingga ngembang

  4. 4

    Tuang bahan B kedalam adonan C, aduk balik hingga tercampur rata

  5. 5

    Tuang bahan A (coklat leleh) kedalam adonan, aduk balik. Pastikan tidak ada endapan di dasar wadah

  6. 6

    Ambil 4 sdm adonan, tambahkan kental manis

  7. 7

    Tuang sebagian adonan kedalam loyang, hentakkan loyang agar gelembung udara yang terperangkap di dalam adonan keluar

  8. 8

    Kukus selama 10 menit

  9. 9

    Tuang adonan kental manis, kukus lagi selama 5 menit

  10. 10

    Tuang sisa adonan, terakhir kukus 20 menit atau sampai matang, gunakan api sedang agar permukaan brownies tidak bergelombang

  11. 11

    Keluarkan dari loyang,

  12. 12

    Silahkan dinikmati, Enjoy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Emmak
Dapur Emmak @dapur_emmak
pada
Gowa, Sul-Sel
Nonton Full Video tutorial memasak di Youtube Channel : DAPUR EMMAK, dukungan kalian sangat berpengaruh besar atas semangat saya untuk terus bisa memasak dan berbagi resep2 lainnya, Klik Subscribe dan Like juga yaaa.! terima kasih🙏
Lebih banyak

Komentar (3)

Ika Riskiyanti
Ika Riskiyanti @UmminyaMaryam
Klo untuk tepungnya bagusnya pake segitiga biru atau tepung kunci ya bun?

Resep Serupa