Kinyomós süti
Gyerekkorom keksze. De sajnos a receptet elveszítettem, így próbáltam egy hasonlót összehozni. Nekünk nagyon ízlett, kicsit a linzer tésztájához hasonlít. Nagyon vigyázni kell a sütéssel, mert hamar kiszárad és ehetetlen kemény lesz. Ha nincs "kinyomó", akkor ki is nyújthatjuk és szaggathatjuk, mint a mézeskalácsot.
Jó étvágyat!
Kinyomós süti
Gyerekkorom keksze. De sajnos a receptet elveszítettem, így próbáltam egy hasonlót összehozni. Nekünk nagyon ízlett, kicsit a linzer tésztájához hasonlít. Nagyon vigyázni kell a sütéssel, mert hamar kiszárad és ehetetlen kemény lesz. Ha nincs "kinyomó", akkor ki is nyújthatjuk és szaggathatjuk, mint a mézeskalácsot.
Jó étvágyat!
Elkészítés
- 1
A liszthez, hozzá adjuk a porcukrot, a sót és ha teszünk bele vanilliáscukrot (mi nem szeretjük annyira így kihagytam) akkor azt is hozzáadjuk.
- 2
Hozzáadjuk a vajat/ margarint, elkeverjük (én mindent robotgépbe tettem, és dagasztókarral kevertem el, de kézzel is ugyan úgy jó, csak a vaj/margarin felmelegedhet, ebben az esetben, utánna érdemes legalább 30 percre hűtőbe tenni az elkészült tésztát, celofánba csomagolva) majd hozzáadjuk a tojásokat is és sima tésztává gyúrjuk.
- 3
Ha kész a tészta, kétfelé veszzük és az egyikhez hozzáadjuk a kakaóport, és simává gyúrjuk.
Aki nem szeretne kakaósat csinálni annak ez a lépés kimarad.
- 4
Elővesszük a sütikinyomót, és megtöltkük a tésztával.
- 5
Simán, se sütőpapír, se semmi mást nem használunk, csak a kinyomó végét letesszük a tepsire és a kar segítségével, kinyomjuk a mintát. Nem fog megdagadni/ megkellni, így aránylag mehet elég közel egymáshoz.
- 6
180 fokra előmelegített, alsó-felső sütéssel, középre behelyezve, 10 perc alatt készre sütjük. Ne süssük tovább, mert nagyon kemény/ehetetlen lehet az eredmény. Ha kivettük a tepsit a sütőből, akkor picit várjunk és szépen elengedi a tepsi, nem fog ráragadni.
Porcukorral, lekvárral, ki mivel szereti, tálaljuk, dobozban pedig sokáig eláll.
Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Húsdarálós süti Húsdarálós süti
Nagyon régóta készülök elkészíteni ezt a sütit. Most az ünnepre készülés elején előkerestem a receptet és elkészítettük. Sokáig elálló linzer, egyszerű, gyorsan elkészül, de jó ha van hozzá segítség.
-
Mézeskalács Mézeskalács
Ezek mézeskalácsot nagyon finomak és ráadásul puhák. Nekünk 2-3 hét után is ugyan olyan puhák mint amikor elkészült.
-
Őzgerinc.. Őzgerinc..
Nagyon száraz hús , vigyázni kell a sütésénél mert ha kiszárad , élvezhetetlen lesz.
-
-
Gyümölcsös, tarka- citrommázas félholdak Gyümölcsös, tarka- citrommázas félholdak
Hétvégi sütink volt. Nekünk nagyon ízlett. #2019
-
Darálós süti gluténmentesen Darálós süti gluténmentesen
Gyerekkorom egyik "annyira azért nem szeretem" sütije ;-) volt, de szerettem volna megkóstoltatni a lányaimmal, hogy ilyet is sokszor sütöttünk régen (bár akkor még búzalisztből)... és egyébként is, újabban minden ami "retro" az megszépíti a múltat :-) #glutenmentes
-
Boci süti (fehér tönkölylisztel) Boci süti (fehér tönkölylisztel)
Annyira megtetszett ez a recept, hogy alig vártam hogy elkészítsem. De volt egy összetevő közötte, amit még soha nem hasznátam. A fehér tönkölyliszt. Nem tudtam elképzelni, hogy milyen lesz az íze, és hogy olyan e, mint a fűrészpor.. De nem, ha nem tudtam volna, akkor meg sem mondtam volna, hogy az van benne. Finom és puha és túrós és még egészségesnek is mondanám. Nagyon hamar megvan, csak a recept tűnik hosszúnak, szóval aki gyorsan össze dobna valamit, ami még mutatós is, annak ez a recept, jól jöhet. Természetesen sima liszttel is megcsinálható. Jó étvágyat!
-
Keksz szalámi 😍 Keksz szalámi 😍
A barátomat leptem meg vele és nagyon ízlett neki! 😁😁😁
-
Meggyes clafoutis Meggyes clafoutis
Egyszerű és gyors elkészíteni. Az eredeti clafoutis cseresznyével készül, de más gyümölcsöt is használhatunk (meggy, sárgabarack, körte).Trükkök: a clafoutis tésztája a palacsinta tésztájához hasonlít. Akkor van kész amikor a teteje egy kicsit megbarnult. Hagyományos sütési módban süssük, a sütő második rácsán.Jó étvágyat!
-
Kilimandzsáró torta Kilimandzsáró torta
Gyerekkorom kedvelt tortája. Nagy élvezettel, izgatottsággal álltam neki életemben először, sikeresen, hiszen a családnak is ízlett.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek