Tumis Terong Teri

1 orang berencana membuat resep ini
MomiCica
MomiCica @cookuy

Tumisan simple yang enaknya bikin nagihhh!!

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahterong ungu
  2. 1 onsteri medan goreng
  3. 3 siungbawang putih (iris)
  4. 5 siungbawang merah (iris)
  5. 3 bijicabe rawit (iris)
  6. 1 sdmkaldu jamur
  7. 2 sdmolive oil

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu terong, rendam dengan air garam, bilas bersih. Panggang dioven selama 20 min suhu 200'c atau bisa juga digoreng setengah matang.

  2. 2

    Panaskan olive oil dalam wajan. Tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan terong yang telah digoreng. Tambahkan teri. Aduk rata. Masak hingga matang. Bisa juga ditambahkan sedikit air agar tidah gosong. Angkat dan sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
MomiCica
MomiCica @cookuy
pada

Resep Serupa