Bola Ubi Ungu Isi Coklat Lumer
Minggu ke 43
Masih punya ubi ungu, sayang klo' dianggurin. Cari² resep yg bisa dijadiin frozenfood biar sewaktu² pengen nyemil tinggal digoreng.
#PejuangGoldenBatikApron
#GABIT
#CookpadCommunity_BIT
#CookpadIndonesia
Bola Ubi Ungu Isi Coklat Lumer
-
Ara Al Fatih“Mksh resep y bunEnak bgt..D sni saya pake Ubi orange” -
Linchia Sinvia Dewi“Terimakasih resep nya.Tambah susu Dancow bubuk 1 saset tambah endul rasa nya” -
Ade Esti Saputri“Makasih yaa kak 💜” -
Icha Selaz“Terima kasih resepnya...” -
Windy Laongmanee“Mantap bund” -
Pupuy“Mantaaap. Makasii resepnya buun🤗”
Minggu ke 43
Masih punya ubi ungu, sayang klo' dianggurin. Cari² resep yg bisa dijadiin frozenfood biar sewaktu² pengen nyemil tinggal digoreng.
#PejuangGoldenBatikApron
#GABIT
#CookpadCommunity_BIT
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Cuci ubi hingga bersih, lalu potong² kemudian kukus selama 20-30 menit hingga matang.
- 2
Kupas ubi, lalu haluskan (saya pake ulekkan dialas plastik), kemudian tambahkan gula, vanili dan garam, campur rata. Tambahkan tepung terigu, maizena, mentega, aduk rata dan uleni hingga bisa dibentuk.
- 3
Ambil secukupnya adonan (saya bikin 2 ukuran, saya timbang 40g dan 20g), lalu beri isian DCC tutup dan bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.
- 4
Siapkan bahan baluran : campur terigu, vanili lalu tambah air jangan terlalu kental/encer.
Celupkan bola ubi dlm larutan tepung hingga rata lalu gulingkan k dalam tepung panir hingga merata.
Lakukan sampe habis.
Sebelum digoreng, simpan dulu sebentar dlm kulkas.
Untuk frozen, simpan dlm wadah kedap udara lalu simpan difrezer.
- 5
Goreng dlm minyak panas api sedang hingga bagian luarnya kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Bola ubi ungu isi coklat lumer siap dinikmati.
Resep Serupa
-
Bola Ubi Ungu Coklat Lumer Bola Ubi Ungu Coklat Lumer
Biar ubi ungu gak dibikin kolak terus ya bun 😁
-
Bola Ubi Ungu Coklat Lumer Bola Ubi Ungu Coklat Lumer
Perpaduan yang sempurna dari bola-bola Ubi ungu luarnya crispy, dalamnya lembut dan coklatnya lumer. Yang punya bocil di rumah cocok banget ini sebagai cemilan anak-anak. Bikinnya sat set ngk pakai lama.
-
Bola Ubi Ungu isi Coklat Lumer Bola Ubi Ungu isi Coklat Lumer
Ubi merupakan bahan makanan yang cukup melimpah di daerah tempat Saya tinggal, ditambah lagi paman Saya pun seorang petani Ubi, jadi stok ubi di rumah selalu tersedia, entah untuk diolah menjadi kue atau sekedar direbus dan digoreng sebagai teman ngopi buat keluarga Kami. Bola ubi lumer ini merupakan olahan ubi yang menjadi salah satu bakulan Saya selama ini, alhamdulillah banyak yang suka.Semoga mengispirasi 🤗Selamat mencoba
-
Bola-bola Ubi Ungu isi Coklat Lumer Bola-bola Ubi Ungu isi Coklat Lumer
Pengen ngemil tapi nggak tau mau ngemil apa, lalu kedapur ada ubi ungu langsung kepikiran mau buat bola-bola ubi ungu isi coklat..
-
Bola Ubi Ungu Coklat Lumer Bola Ubi Ungu Coklat Lumer
Awalx niat beli ubi ungu utk buat kolak ubi-mutiara,, tapi karna ada semangka utk buahx & pengalaman pernah keracunan makn gulmer (rujak) + semangka. berubah fikiran dech, gk jdi buat kolak krna pke gulmer.. terlintas buat bola2 ajaib ini dech 😍😘
-
Bola Ubi Ungu Isi Coklat Bola Ubi Ungu Isi Coklat
Olahan ubi ungu dengan isian coklat lumer dan bagian luar yang garing, usahakan pilih coklat meises / coklat blok (DCC) yang kualitas baik supaya rasanya enak, bulatan ubi jangan terlalu besar supaya tidak tebal dalamnya untuk mencegah bagian dalam kurang matang dan juga goreng dalam minyak goreng yang banyak, resep asli dari Bola-bola Ubi Crispy punya Bunda Dewi tapi saya tambahkan bahan isian coklat meises.#CookpadCommunity_Depok
-
Bola Ubi Coklat Lumer Bola Ubi Coklat Lumer
biasa lah ya bun klo masih ada stok di dapur and kulkas pengennya mau olah aja tu bahan.., apalagi sore" gini pasti nyariin cemilan buat santai teman ngopi atau teh.. jadilah ini bola ubi ala mama afdhal..Mudah banget bun buatnya , silahkan dicoba yaa😊#5resepterbaruku#hobbymakan#hobbycooking
-
Bola-bola Ubi Ungu isi Coklat Lumer Bola-bola Ubi Ungu isi Coklat Lumer
cemilan di sore hari ini,sedari tadi mendung sesekali gerimis...udara dingin bawaannya pingin ngunyah mulu...aku punya Ubi Ungu sudah tersimpan dari tahun lalu (seminggu yang lalu)😄 terus aku kukus untuk bikin bola-bola ubi isi coklat yang Lumer..yummy banget
-
Bola Bola Ubi Ungu Isi Coklat Bola Bola Ubi Ungu Isi Coklat
Ceritanya anak & suami request olahan Ubi Ungu nih, kebetulan tema cooksnap minggu ini adalah baking resepnya mbak @4nisatur_Raehan jadi cuz aja cari di akun cookpad beliau biar gampang nyonteknya. Puji Tuhan tdk mengecewakan, mantap. Terimakasih inspirasinya.Source : 👉🏻 @4nisatur_Raehanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16750891#GodaSnap_AnisPaders#KomunitasPaders#GoDaPaders_2023#CookpadIndonesia#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Palembang#Rabu_17523
-
Bola-bola Ubi Ungu Coklat Lumer Bola-bola Ubi Ungu Coklat Lumer
Kali ini pake ubi nya ubi ungu dan gak pake pelapis tepung panir. Lebih simple dan tetap endeusss
-
Bola Ubi Ungu Isi Coklat Bola Ubi Ungu Isi Coklat
Masih #DiRumahAja nih gk kemana2,jadi harus buat #CemalCemil terus untuk keluarga,,dan hari ini saya buat bola bola ubi ungu, masih ada sisah 2 buah ubi ungu ny,berbahan ubi ungu lagi.. 😄 ngabisin stok krn saya pakai bahan2 yang ada #dirumahaja cemilan ini gampang buat ny yuk di coba untuk#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_25 #WeekendChallenge #DiRumahAja
-
Bola Bola Ubi Ungu Isi Coklat Bola Bola Ubi Ungu Isi Coklat
Musim hujan ini selalu membuat pengen nyemil terus 😁Kali ini bikin cemilan dari ubi ungu , yg dipadukan dg coklat. Lumer pas digigit 😋Recook dari @Mita W#MommyFaizel#Yummy 😘#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week22
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)