Bubur Candil labu madu (Butternut squash)

indy hindiyah
indy hindiyah @dapur_nongindy765
jubail-saudi arabia 🇸🇦

hallo..assalamu'alaikum..
happy weekend..

ikut meramaikan tema bulanan #Bakerpad #Bakerpad_GlutenFree
niat hati mau bikin cake dan roti gluten free tapi bahan2 nya belum siap,jadi bebikinan yg bahan nya tersedia dirumah aja,semoga berkenan 🙏

resep hasil cooksnap dari mba @heny_rosita dengan sedikit modifikasi menyesuaikan selera dan ketersediaan bahan yg ada

Source : @heny_rosita
https://cookpad.wasmer.app/id/r/12294899

#GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron
#CookpadBakingCommunity #Bakerpad #Bakerpad_GlutenFree

Bubur Candil labu madu (Butternut squash)

21 orang berencana membuat resep ini

hallo..assalamu'alaikum..
happy weekend..

ikut meramaikan tema bulanan #Bakerpad #Bakerpad_GlutenFree
niat hati mau bikin cake dan roti gluten free tapi bahan2 nya belum siap,jadi bebikinan yg bahan nya tersedia dirumah aja,semoga berkenan 🙏

resep hasil cooksnap dari mba @heny_rosita dengan sedikit modifikasi menyesuaikan selera dan ketersediaan bahan yg ada

Source : @heny_rosita
https://cookpad.wasmer.app/id/r/12294899

#GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron
#CookpadBakingCommunity #Bakerpad #Bakerpad_GlutenFree

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2-3 porsi
  1. 250 grlabu madu (butternut squash)
  2. 150-175 grtepung tapioka
  3. 1/2 sdtgaram himalaya
  4. Bahan Pengental :
  5. 3 sdmtepung tapioka
  6. 4 sdmair
  7. Bahan Kuah Gula :
  8. 150 grgula jawa/gula merah/gula aren/gula kelapa (sisir halus)
  9. 750 mlair
  10. 1/2 sdtgaram himalaya
  11. 1 lembardaun pandan (ikat simpul)
  12. Bahan Kuah Santan :
  13. 250 mlsantan kental
  14. 1/4 sdtgaram himalaya
  15. 1 lembardaun pandan (ikat simpul)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    1. kupas dan potong-potong labu
    2. kukus hingga empuk
    3. siapkan juga bahan lainnya

  2. 2

    1. selagi panas,haluskan labu dengan garpu hingga halus
    2. tambahkan garam
    3. tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil di uleni dengan tangan
    4. jika adonan sudah bisa di bentuk,hentikan penambahan tepung
    5. bentuk bulat-bulat seperti bola,lakukan hingga adonan habis,sisihkan

  3. 3

    Buat Bahan Pengental :
    campur 3 sdm tepung tapioka dan 4 sdm air,aduk rata,sisihkan

  4. 4

    1. siapkan bahan kuah gula
    2. rebus gula dan air dalam panci hingga gula larut
    3. saring air gula,pindahkan ke panci yg lebih besar
    4. tambahkan garam dan daun pandan
    5. masukkan bola-bola labu
    6. masak hingga mengapung
    7. tambahkan bahan pengental,aduk cepat
    8. masak hingga mengental,matikan api

  5. 5

    Buat Kuah Santan :
    campur semua bahan,masak hingga mndidih sambil terus di aduk agar santan tidak pecah

  6. 6

    Penyajian :
    - siapkan mangkuk saji,masukkan bubur candil secukupnya
    - tambahkan kuah santan di atasnya
    - siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indy hindiyah
indy hindiyah @dapur_nongindy765
pada
jubail-saudi arabia 🇸🇦
ibu rumah tangga 💍👰‍♀️👩‍🍳🧕🏠 indonesia 🇮🇩 Kota Serang-Banten🏡 al-jubail 🇸🇦 Kingdom of Saudi Arabia 🇸🇦 KSA💌 instagram :@dapur_nongindy765@indy_hindiyah765
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa