Bakwan Sayur Bumbu Enak Bisa Ganti Isi Sesuai Selera

Anak kosan belajar masak
Anak kosan belajar masak @lekkerr

Bakwan Sayur Bumbu Enak Bisa Ganti Isi Sesuai Selera

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 250-300 gramterigu
  2. 1/4 potongkol putih
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 1 buahwortel ukuran sedang
  5. 5 siungbawang putih (haluskan)
  6. 1/2 sdmgaram
  7. 1/2 sdmgula pasir
  8. 1/2 sdmlada putih bubuk (atau sesuai selera)
  9. 1/2 sdmketumbar bubuk (atau sesuai selera)
  10. 1 butirtelur
  11. Secukupnyaminyak goreng
  12. Secukupnyaair
  13. sesuai seleraBahan isian lain

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong-potong kol putih, wortel, dan daun bawang. Haluskan bawang putih, tambahkan garam biar lebih mudah.

  2. 2

    Siapkan wadah, masukan terigu, bawang putih halus, lada bubuk, ketumbar bubuk, telur, dan air. Aduk rata. Koreksi rasa. Bisa tambahkan bumbu sesuai selera ya, kekentalan juga bisa diatur. (Semakin kental semakin berisi, semakin encer semakin pipih bentuk bakwan).

  3. 3

    Masukan potongan sayur dan daun bawang. Aduk rata.

  4. 4

    Panaskan minyak secukupnya, masukan 1 sendok makan adonan lalu pipihkan. Masak dengan api sedang. Ukuran bisa disesuaikan sesuai selera ya, asal tetap bisa dibolak-balik :) Pastikan setiap adonan bakwan terpisah agar tidak saling lengket.

  5. 5

    Goreng sampai kuning kecoklatan, sesekali dibolak-balik agar matang merata.

  6. 6

    Bakwan gurih siap disajikan. Makan saat hangat lebih ni'mat! Isi bakwan bisa diganti sesuai selera dengan bumbu yang sama. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anak kosan belajar masak
pada
Anak kosan yang belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa