Cilok ayam sozis cabe ijo

Uzu Muttchan
Uzu Muttchan @ajenksyahli95

Sebenarnya emang doyan ngemil aja.. liat iklan di fb pada lewat lewat aja jajanan jalanan percilokan.. auto tergoda dan coba bikin sendiri dan rasanya enak bangeet

Cilok ayam sozis cabe ijo

Sebenarnya emang doyan ngemil aja.. liat iklan di fb pada lewat lewat aja jajanan jalanan percilokan.. auto tergoda dan coba bikin sendiri dan rasanya enak bangeet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
bebas
  1. 3 potongdaging ayam
  2. 1/4terigu
  3. 1/4tepung kanji
  4. 5 buahbawang putih
  5. Cabe ijo dan cabai rawit
  6. Gula pasir
  7. 5 buahbawang merah
  8. Daun jeruk
  9. Penyedap rasa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus ayam sampai matang lalu suir suir

  2. 2

    Setelah di suir",potong" juga sozis nya..

  3. 3

    Haluskan bawang merah dan bawang putih secukupnya lalu oseng dengan ayam yg di suir dan sozis yg di potong tdi,, gak lupa masukin daun jeruk sama penyedap rasa lalu koreksi rasa

  4. 4

    Jika isian sudah siap..
    Langkah berikutnya panaskan air...

  5. 5

    Terigu dan tepung kanji di masukan dalam wadah yg sama.. jgn lupa masukan bawang putih dan penyedap rasa secukupnya..
    Lalu adukk sampai rata

  6. 6

    Jika sudah rata masukan air panaas yg di rebus tadi secukupnya.. dan uleni sampai kalis

  7. 7

    Jika sudah siap.. tinggal di buat bulat" dengan isian suir ayam dan sosis tdi jika sudah di buat bulat..
    Panas kan kembali air sampai mendidih dan masukan adonan cilok nyaa..

  8. 8

    Untuk sambal ijo nya..

    Pakai cabe rawit hijau dan cabe ijo juga bawang putih dan merah kencur jgn lupa.. lalu ulek sampai halus atau stengah halus..

    Osengkan di minyak panas.. jika sudah matang beri sedikit air dan penyedap juga gula pasir secukupnya..

  9. 9

    Lalu tuang cilok yg sudah matang kedalam sambal cabe ijo td lalu aduk sampai merata... dan siap di sajikan..selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Uzu Muttchan
Uzu Muttchan @ajenksyahli95
pada

Komentar

Resep Serupa