Bolu jadul 2 telur takaran sendok

Erni Anugrah
Erni Anugrah @erni_03061975
Denpasar Barat - Bogor Tengah

Bismillah...

Alhamdulillah enak, lembut buatnya pun tanpa ribet

Source by : Chalistaa Kitchen

Bagikan

Bahan-bahan

± 50 menit
  1. 2 butirtelur
  2. 60 gramgula pasir / 4 SDM penuh
  3. 70 gramtepung terigu protein sedang / 7 SDM
  4. 60 grammargarin/ 8 SDM
  5. 1 sdtsp
  6. 1/2 SDTvanili (boleh di skip)

Cara Membuat

± 50 menit
  1. 1

    Masukkan tepung terigu,gula pasir, telur, SP dan vanili bubuk (resep asli tidak pakai, boleh di skip)

    Lalu mixer sampai mengental putih berjejak dengan kecepatan tinggi

  2. 2

    Matikan mixer, masukkan margarin cair mixer kembali dengan kecepatan rendah asal tercampur rata saja.

  3. 3

    Setelah tercampur rata,matikan mixer aduk balik pakai spatula.

    Siapkan loyang ukuran 16 cm yang sudah di olesi dengan margarin, tuang adonan ke dalam loyang

    ~Tambahkan pasta coklat
    Cara membuat pasta coklat : 1 sendok makan coklat bubuk tambah 2 sendok makan air panas aduk rata lalu tambahkan adonan secukupnya aduk sampai rata lalu tuang ke dalam loyang. Hentak hentakan loyang agar udara yang di dalam adonan keluar

  4. 4

    Sebelumnya panaskan terlebih dahulu oven selama 10 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 160°C

    Lalu panggang selama 20 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Tes tusuk, bila adonan sudah tidak menempel pada tusukan.berarti bolunya sudah matang.

    Angkat dan dinginkan

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erni Anugrah
Erni Anugrah @erni_03061975
pada
Denpasar Barat - Bogor Tengah

Komentar (8)

Abid Alshaka
Abid Alshaka @cook_39546671
Kenapa waktu di mixer gak mau putih berjejak

Resep Serupa