Dill Pickles

Percaya gak percaya, Dill Pickles ini salah satu bahan yang wajib ada di kulkas saya. Mungkin karena saya penggemar sandwich/burger/wrap2an ya, saya suka tambahkan pickels ini ke dalam sandwich, atau salad kentang, atau dipping sauce semacam tzatziki dan thousand island. Gak tau ya, tapi rasanya jadi lebih segar aja kalau ada pickles ini.
Pilihlah timun untuk acar yang ukurannya lebih kecil. Timun boleh dipotong slices, memanjang, atau dalam keadaan utuh saat dimasukkan ke jar kaca.
Dill Pickles
Percaya gak percaya, Dill Pickles ini salah satu bahan yang wajib ada di kulkas saya. Mungkin karena saya penggemar sandwich/burger/wrap2an ya, saya suka tambahkan pickels ini ke dalam sandwich, atau salad kentang, atau dipping sauce semacam tzatziki dan thousand island. Gak tau ya, tapi rasanya jadi lebih segar aja kalau ada pickles ini.
Pilihlah timun untuk acar yang ukurannya lebih kecil. Timun boleh dipotong slices, memanjang, atau dalam keadaan utuh saat dimasukkan ke jar kaca.
Cara Membuat
- 1
Campurkan air, cuka, garam, gula ke dalam panci, kemudian didihkan sampai gula larut. Silahkan tambahkan cuka/gula/garam sesuai selera teman-teman.
Diamkan sampai larutan sedikit hangat. - 2
Ke dalam botol kaca/mason jar, masukkan potongan timun, bawang putih, lada hitam, bay leaves, dill dan cabe, susun sedemikian rupa di dalam jar.
Tuang larutan cuka sampai menutupi timun, pasang tutup dan simpan dalam kulkas. - 3
Pickles ini bisa dinikmati setelah 48 jam, tapi menurut pengalaman saya, setelah penyimpanan selama seminggu, rasanya akan lebih nikmat.
Bila disimpan dengan tutup rapat di kulkas, pickles ini dapat bertahan berbulan-bulan, dengan tekstur timun yang tetap crunchy.
Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cucumber Pickles Cucumber Pickles
Pasti butuh makanan penyeimbang, agar lemak lemak perdagingan, bisa netral dalam tubuh kita. Jd pendampingnya, kita pakai ini aja ya. Kalau dlm istilah kita, ini acar, istimewanya... Dia bisa tahan sampai sebulan saat disimpan dalam kulkas. Kali ini bertahan di week #10 masih #pejuangGoldenApron3 Yanny Kusuma -
Garlic Pickles Garlic Pickles
Kandungan allicin dalam bawang putih tidak hanya bermanfaat sebagai obat asma alami, melainkan juga memiliki khasiat antivirus, sehingga bisa melawan virus penyebab flu dan pilek serta menjadi obat alami sakit tenggorokan.Pas lagi radang tenggorokan sampai suara serak, jadi inget sama simpanan acar baput ini di kulkas. Ini rencananya pengen bikin laba garlic gitu, tapi kok gak berubah jadi ijo baputnya 😁🫣Rasanya asam dan rada "pedas" khas bawang putih, agak mirip cuko pempek. Cocok menemani aneka lauk (bagi pecinta baput, ya). Dikletukin tau-tau habis setengah toples.. 🤣#CookpadCommunity_Depok Deedee Rasuan -
White Pickled Radish White Pickled Radish
Hari ini saya buat acar lobak putih. Bisa dimakan langsung atau di campur dengan masakan lainnya. Enjoy! Chandra Han -
Pickled Daikon Radish Pickled Daikon Radish
Acar Lobak PutihModifikasi dari:https://www.spicetheplate.com/veggie/pickled-daikon-radish-carrot-cucumberBedanya, aku ga pakai wortel dan timun kali ini.Kalau mau pakai, rasanya lebih kaya.Biasa dimakan dengan makanan daging2an.Sedaaaapp.#berburucelemekemas#resolusi2019 Gracia May -
Acar Timun || Dill Pickle Acar Timun || Dill Pickle
Terinspirasi dari acar timun di burger produk fastfood, lalu jadi penasaran ingin buat acar homemade sendiri hihihi 😁 #5resepterbaruku Silvy Thiyana -
Pickled Jalapeño Pickled Jalapeño
Sebagai salah Satu penggemar nachos dan Fajitas, saya sebel saat memesan Nachos di kios-kios makanan di bioskop Jakarta. Kok sebel? Emang ya kenapa? Sebagaian kios makan di bioskop tidak memiliki topping " Pickled Jalapenos."Setelah saya selidiki, eh ternyata cara membuat acar cabe ini gak rumit amat ah. Sangat mirip dengan acara timun yang kita miliki . Eh, Den janji akan buat acar timun ya. Membuatnya cukup mudah kok asal akan punya jalapeño. Jujur ya, saya ga tau beli cabe jalapeño di mana, loh kok gak tahu bukankah Den sudah buat? Ya, papa dikasih temanya yang dari kota Pontianak, Kalbar. Temanya tanam cabe ini. Ayo buat kita temanya nachos dan Fajitas.Catatan ke ukDi gambar, saya hanya tampilkan satu hasil Pickled Jalapenos, tapi sebenarnya saya buat 7 cabe. Oh ya, simpan lebih lama di dalam kulkas lebih Denny Lim -
Wortel pickle Wortel pickle
Sering nonton drakor Atau vlog korea , makan pendamping yang wajib ada pasti kimchi , heheh kali ini mau coba bikin makanan pendamping juga , (hehhe gak nyambung ya) , aku mau coba share acar wortel yg super gampang dan enak (seger asam , mains , pedas) , cocok buat tambahan topping mie goreng , korean bbq (sbg pengganti kimchi) , di pakai untuk sandwich juga endul . Langsung aja ya bund cekidot ❤ My.Foodsgallery -
Pickle ala ala Japanese Pickle ala ala Japanese
Bagi penyuka salad biar gk bosan, ini bnran enak dan cocok untuk kalian yg sedang diet, yuk kita cek cara membuat nya#Rimakitchen#Cookpadindonesia Rim’s Kitchen -
Pickles (acar) Pickles (acar)
Bikin pickles gampang banget lho. daripada beli gherkin pickles in jar yang harganya lumayan, yuk bikin sendiri di rumah. Bahannya gampang dan bikinnya juga gampang. bisa awet sampai 2 bulan. Bisa dimakan gitu aja atau sebagai tambahan bahan masak berbagai macam sauce. Sutriani Filda -
Oijangajji Muchim ( Cucumber Pickles ) Oijangajji Muchim ( Cucumber Pickles )
... #AnnyeonghaseyoHueheee saya kembali. :D Kali ini saya mau lanjutin resep saya yang 'Yachae Jangajji'. Karena sudah 4 hari berlalu, Acar Sayuran saya mulai berubah warna. Termasuk Timunnya. Jadi, Timun ini cocok klo saya jadikan bahan untuk membuat 'Oijangajji Muchim'. Salah satu resep yang membuat saya penasaran. Mari kita coba buat :D #Annyeonghaseyo yuni -
Salad with cornichon pickles Salad with cornichon pickles
Cornichon pickles?(Tr : Kornişon) ini sejenis ketimun, atau bisa dibilang ketimun muda tapi bukan dari jenis timun yg biasa.. ahh sudahlah, saya ga begitu paham tentang ini 😅Kornişon dipetik sebelum bener2 matang, agar teksturnya renyah...Jadi kornişon ini biasanya sudah d jual dalam bentuk acar dalam botol² kaca yg cantik..Rasanya yg asem² segar dan kriuk² menjadikan Kornişon biasa dipake sbg pendamping main dish, terutama daging atau ayam atau didampingi keju.. tapi kali ini saya pgn campur pake salad 😁Untuk salad, sayuran silahkan disesuaikan.. ırın's 🍓
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar