Roti Goreng Teflon

9 orang berencana membuat resep ini
MUMU Baking
MUMU Baking @MUMUbaking_2022
Jakarta Utara - Kelapa Gading

Tidak perlu di ulen, No mixer, dan no oven.
1 resep ini menghasilkan 8pcs roti jadi cocok untuk keluarga kecil dan yg mau coba-coba dulu. Kalo enak sesuai selera baru bikin banyakan

Video lengkap ada di youtube, ketik "mumu baking no knead"

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 porsi
  1. 100 mlair putih
  2. 6 grgula pasir
  3. 8 mlminyak sayur
  4. 2 grragi instan
  5. 150 grtepung terigu
  6. 2 grgaram
  7. Bahan isian roti
  8. 225 grdaging giling
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 1/2 sdtlada putih
  12. 1/2 buahbawang bombay
  13. 2 sdtminyak sayur
  14. 60 grdaun bawang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Di dalam 1 bowl masukkan air putih, gula pasir, minyak sayur, dan ragi instan. Aduk rata

  2. 2

    Setelah rata, lanjut masukkan tepung terigu dan garam. Aduk rata menggunakan spatula sampai menjadi adonan. Tidak perlu diulen dengan tangan

  3. 3

    Tutup dengan kain dan diamkan selama 30 menit. Gunakan waktu tersebut untuk membuat isian

  4. 4

    Di dalam 1 bowl masukkan daging giling, garam, kecap asin, lada putih, bawang bombay yg sudah di tumis, minyak sayur, dan daun bawang. Aduk rata

  5. 5

    Setelah 30 menit, bagi adonan menjadi 8pcs sekitar 35gr / pcs. Adonan roti memiliki kandungan air yg tinggi, jadi gunakan banyak tepung agar tidak lengket saat mengerjakannya

  6. 6

    Masukkan isian daging sekitar 35gr lalu bungkus.

  7. 7

    Masak roti dgn api kecil dan sedikit minyak. Aku menggunakan teflon anti lengket.

  8. 8

    Saat di masak, masukkan sedikit air lalu tutup teflon dgn penutup kaca nya. Masak hingga matang dan bolak balik roti sesekali

  9. 9

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

MUMU Baking
MUMU Baking @MUMUbaking_2022
pada
Jakarta Utara - Kelapa Gading
Lulusan perhotelan Trisakti yg gemar makan dan memasak, ingin berbagi berbagai resep favoritkuMy All-Time Favorite RecipeUntuk video masak lengkap cek youtube https://youtube.com/channel/UCmkHNAbWSwjKJkQ9rovcuaw
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya