Roti Goreng Teflon

MUMU Baking
MUMU Baking @MUMUbaking_2022
Jakarta Utara - Kelapa Gading

Tidak perlu di ulen, No mixer, dan no oven.
1 resep ini menghasilkan 8pcs roti jadi cocok untuk keluarga kecil dan yg mau coba-coba dulu. Kalo enak sesuai selera baru bikin banyakan

Video lengkap ada di youtube, ketik "mumu baking no knead"

Roti Goreng Teflon

10 orang berencana membuat resep ini

Tidak perlu di ulen, No mixer, dan no oven.
1 resep ini menghasilkan 8pcs roti jadi cocok untuk keluarga kecil dan yg mau coba-coba dulu. Kalo enak sesuai selera baru bikin banyakan

Video lengkap ada di youtube, ketik "mumu baking no knead"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 porsi
  1. 100 mlair putih
  2. 6 grgula pasir
  3. 8 mlminyak sayur
  4. 2 grragi instan
  5. 150 grtepung terigu
  6. 2 grgaram
  7. Bahan isian roti
  8. 225 grdaging giling
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 1/2 sdtlada putih
  12. 1/2 buahbawang bombay
  13. 2 sdtminyak sayur
  14. 60 grdaun bawang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Di dalam 1 bowl masukkan air putih, gula pasir, minyak sayur, dan ragi instan. Aduk rata

  2. 2

    Setelah rata, lanjut masukkan tepung terigu dan garam. Aduk rata menggunakan spatula sampai menjadi adonan. Tidak perlu diulen dengan tangan

  3. 3

    Tutup dengan kain dan diamkan selama 30 menit. Gunakan waktu tersebut untuk membuat isian

  4. 4

    Di dalam 1 bowl masukkan daging giling, garam, kecap asin, lada putih, bawang bombay yg sudah di tumis, minyak sayur, dan daun bawang. Aduk rata

  5. 5

    Setelah 30 menit, bagi adonan menjadi 8pcs sekitar 35gr / pcs. Adonan roti memiliki kandungan air yg tinggi, jadi gunakan banyak tepung agar tidak lengket saat mengerjakannya

  6. 6

    Masukkan isian daging sekitar 35gr lalu bungkus.

  7. 7

    Masak roti dgn api kecil dan sedikit minyak. Aku menggunakan teflon anti lengket.

  8. 8

    Saat di masak, masukkan sedikit air lalu tutup teflon dgn penutup kaca nya. Masak hingga matang dan bolak balik roti sesekali

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MUMU Baking
MUMU Baking @MUMUbaking_2022
pada
Jakarta Utara - Kelapa Gading
Lulusan perhotelan Trisakti yg gemar makan dan memasak, ingin berbagi berbagai resep favoritkuMy All-Time Favorite RecipeUntuk video masak lengkap cek youtube https://youtube.com/channel/UCmkHNAbWSwjKJkQ9rovcuaw
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa