Bolu Pisang Kukus

Guyam Gayeum
Guyam Gayeum @asnie_guyamgayeum
Bandung

Awalnya saya coba cooksnap Bolu Ubi resepnya Mba @nengsorayalatifah , dan rasanya enak jadi ketagihan bikin, trus iseng coba ganti bahan bakunya (ubi) pake pisang, dan rasanya malah tambah enak. Tapi karna pisang rasanya jauh lebih manis dari ubi, takaran gulanya saya kurangi, karna saya emang gak terlalu suka manis. Kalo yang suka manis, takaran gulanya boleh sesuai resep asli yah.

#PekanPosbar
#CumaModalDandang

Bolu Pisang Kukus

Awalnya saya coba cooksnap Bolu Ubi resepnya Mba @nengsorayalatifah , dan rasanya enak jadi ketagihan bikin, trus iseng coba ganti bahan bakunya (ubi) pake pisang, dan rasanya malah tambah enak. Tapi karna pisang rasanya jauh lebih manis dari ubi, takaran gulanya saya kurangi, karna saya emang gak terlalu suka manis. Kalo yang suka manis, takaran gulanya boleh sesuai resep asli yah.

#PekanPosbar
#CumaModalDandang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
  1. 250 gramPisang (saya pakai pisang ambon)
  2. 2 butirTelur
  3. 120 gramTepung Terigu
  4. 90 gramGula Pasir (resep asli 100 gram)
  5. 2 sdmTepung Maizena
  6. 1 sachetSusu Bubuk (resep asli 3 sdm)
  7. 1/2 sdtBaking Powder
  8. 1/2 sdtSoda Kue
  9. 100 gramMargarin
  10. 2 bksVanili Bubuk (resep asli tidak pakai)

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Lumatkan pisang dengan garpu, sisihkan.

  2. 2

    Kocok lepas telur, sisihkan.

  3. 3

    Campurkan pisang yang telah dilumatkan, telur yang sudah dikocok, dan semua bahan lainnya, aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Olesi loyang dengan mentega (ukuran 10 x 20).

  5. 5

    Masukan adonan yang telah tercampur rata kedalam loyang yang telah diolesi mentega.

  6. 6

    Kukus selama 35 menit.

  7. 7

    Setelah matang, jangan langsung keluarkan bolu dari dalam loyang, tunggu dingin dulu, agar bolu tidak rusak. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Guyam Gayeum
Guyam Gayeum @asnie_guyamgayeum
pada
Bandung
💜 Asni❤ Sundanese💛 IG : asnie_mariemontBelajar bebikinan di dapur karna seneng nyemil dan makan 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa