Perkedel Kentang Kornet

Monica Intan
Monica Intan @monicalie95

Enak buat lauk makan, dan bisa utk MPASI finger food.

Perkedel Kentang Kornet

8 orang berencana membuat resep ini

Enak buat lauk makan, dan bisa utk MPASI finger food.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
6 orang
  1. 500 grkentang
  2. 120 grkornet
  3. 1 butirtelur
  4. 4 siungbawang merah (goreng 1 menit)
  5. 3 siungbawang putih (goreng 1 menit)
  6. Minyak goreng
  7. 1 sdtpenyedap
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtlada bubuk

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Kupas kentang, potong dan goreng setengah matang (jangan sampai kecoklatan), tiriskan

  2. 2

    Haluskan kentang yg sudah digoreng setengah matang, bisa dengan ditumbuk (ulek)

  3. 3

    Haluskan bawang merah putih, campurkan dalam adonan kentang

  4. 4

    Masukkan kornet, telur, dan bumbu2. Campur semua bahan dengan adonan hingga merata. (Beberapa orang hanya menggunakan kuning telur, putih telur untuk baluran saat menggoreng)

  5. 5

    Panaskan minyak. Balur tangan dengan sedikit minyak, ambil sesendok adonan, bentuk bulat pipih di tangan, lalu goreng hingga matang, tiriskan.

  6. 6

    Perkedel siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Monica Intan
Monica Intan @monicalie95
pada
Not a Chef, only a housewife who loves cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa