Perkedel Kentang Kornet

Eleora 🌙
Eleora 🌙 @eleora_cooks
SOC

Buat lauk makan soto enak banget sih ini.

Perkedel Kentang Kornet

25 orang berencana membuat resep ini

Buat lauk makan soto enak banget sih ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahKentang
  2. 50 gramKornet
  3. 3 buahBawang Putih
  4. 5 buahBawang Merah
  5. 1 butirTelur Ayam
  6. 1 sdtLada Bubuk
  7. 1 sdtgaram/penyedap rasa
  8. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kentang. Lalu goreng hingga empuk. Tiriskan.

  2. 2

    Selanjutnya goreng bawang merah dan bawang putih hingga harum.

  3. 3

    Hancurkan kentang goreng hingga lembut, sisihkan. Lalu ulek bawang putih dan bawang merah hingga halus, tambahkan garam, gula, dan lada, setelah itu campurkan pada adonan kentang.

  4. 4

    Setelah tercampur koreksi rasa. Setelah rasanya sudah cukup mantap, masukkan kornet serta kuning telur ke dalam adonan.

  5. 5

    Setelah adonan tercampur rata, bentuk adonan perkedel menjadi bulat pipih (sesuai selera). Panaskan api. Sebelum menggoreng celupkan adonan perkedel ke putih telur supaya tidak hancur.

  6. 6

    Goreng hingga kecoklatan, perkedel kornet siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eleora 🌙
Eleora 🌙 @eleora_cooks
pada
SOC
Cooking with jazz music is the new elegance, it's addictive 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa