Mie Glosor(Khas Bogor)

Bismillahirrahmanirrahim. Assalamu'alaikum. Selamat pagi semuanya, salam sehat penuh semangat.
Hari ini masak Mie Glosor, setor PR #Combo_Babaturan, mba Libi.
Kebetulan ada Mie Glosor 1 bungkus beli mba sayur tadi pagi, jd lsg setor PR takut lupa..😁😁, maklum faktor U..
#Babaturan_Libi
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Indonesia
#PejuangGoldenBatikApron
Mie Glosor(Khas Bogor)
Bismillahirrahmanirrahim. Assalamu'alaikum. Selamat pagi semuanya, salam sehat penuh semangat.
Hari ini masak Mie Glosor, setor PR #Combo_Babaturan, mba Libi.
Kebetulan ada Mie Glosor 1 bungkus beli mba sayur tadi pagi, jd lsg setor PR takut lupa..😁😁, maklum faktor U..
#Babaturan_Libi
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Indonesia
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cuci mie Glosor, ceksin dan tomat. Potong-potong ceksin,tomat sesuai selera. Sisihkan. Kupas baput,bamer lalu cuci bersama cabe, iris2 sisihkan
- 2
Tumis baput dan bamer sampai harum, tambahkan irisan cabe,masak kurlep 2 menit. Tambahkan ceksin,masak kembali kurlep 3 menit
- 3
Tambahkan mie Glosor, garam lalu aduk rata sambil dimasak kurlep 3 menit. Cek rasa. Sajikan
- 4
Dokumentasi lainnya
Resep Serupa
-
Mie Srodot Mie Srodot
2210. Bismillahirrahmanirrahim.Mie Srodot adalah mie khas Bogor yang biasa didapati saat bulan puasa. Mie ini rasanya agak kenyal dan terasa saat ditelan. Mungkin Krn demikian dinamai Mie Srodot😁. Biasa dimakan dg sambal kacang, tapi kali ini saya buat Tumis dg bumbu cabai jadi sudah pedas dan tidak perlu sambal kacang. Intinya biar efisien.#RencanakanKebaikanmu #GebyarRamadanCookpad#CokpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaTakjil#AnekaOlahanMieSrodot Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Tumis Mie Glosor Tumis Mie Glosor
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat Sore Cookpader's selamat menanti buka puasa bagi yang menjalankan. Sore ini saya Cooksnap resep mba @mamailly yaitu "Tumis Mie Glosor", yang diambil dari resep mba @ikha_thea1 dg modifikasi untuk setoran arisan PeDa semoga berkenan. Simpel, say set dan nikmat untuk buka puasa.Mie Glosor adalah makanan khas Jawa Barat dapat dijumpai di bulan puasa, biasanya dinikmati dg sambal kacang bersama gorengan seperti bakwan, tempe mendoan dll. Membuatnya simpel,butuh waktu sekitar 15 menit.Source: @mamailly#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Illy#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaMie#MasakSatSet#MamaFifian,2024 Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Mie Golosor Khas Bogor Mie Golosor Khas Bogor
Sarapan pagi tadi Makan Mie Golosor, karena lagi jalan pagi ehh banyak berjejer itu kunung2 diwarung yaudah beli aja sekalian masak buat sarapan.#ComboCalakan_AsakanMie#ChineseFood2025#TiketGAS2025#CookpadCommunity_Bogor Thyara -
Mie Glosor Khas Bogor Mie Glosor Khas Bogor
Assalamu'alaikum. Lama gak glosor 😁 pas cuaca mendung hujan begini buat mie glosor yg anget2 gitu enak deh. Fyi mie glosor ini cuma ada di kota Bogor lho, sekilas mirip sama mie kuning biasanya tapi ternyata berbeda, tekstur mie glosor ini seperti perpaduan antara mie dan sohun gitu berwarna kuning agak bening, lebih lembut saat di mulut, itulah kenapa namanya mie glosor.#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#MasakanDaerah#FestivalRamadanCookpad#TiketMasukGoldenApron3 Aurora's Kitchen -
Mie Glosor Bogor Mie Glosor Bogor
Request anak bungsu pingin bekal mie untuk ke kampus pas punya stok mie basah di kulkas, inspirasi dari @L0708702021 untuk #GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Lanjarsih#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_BorneoMie nya enak dan simple cara masak nya Nindaummuzia -
Mie Glosor khas Bogor Mie Glosor khas Bogor
Kalo di Bogor hidangan mie glosor ini hanya ada di bulan Ramadhan. Tapi kmrn ada tukang sayur bawa, ya udah cus kita bikin, hehe .. sebagai obat kangen .. Makannya bisa ditambah buras isi oncom. Mantap banget deh ..😁👍 momay indri -
Isi Piringku - Mie Glosor/ Srodot Khas Bogor Isi Piringku - Mie Glosor/ Srodot Khas Bogor
Menu sarapan pagi, isi piringku ada mie glosor atau sering disebut juga mie srodot karena tekstur mie yang licin. Sajian khas Bogor yang simple banget masaknya. Selamat mencoba!Cooksnap resep @Nia_130790 dengan penambahan beberapa bahan sayuran dan bumbu juga di modif sedikit cara membuat.#MRT23_MamaNia#PekanPosbar #IsiPiringku#PejuangGoldenBatikApron#MenuNusantara#JelajahResepKhasNusantara#DariFarhahUntukCookpad#HidanganNusantaraLintasJawa#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta Farhah -
Mie Glosor (Khas Bogor) Mie Glosor (Khas Bogor)
Sebentar lagi Bulan Ramadhan... 🥰Biasanya tradisi Bogor setiap Ramadhan sajian Mie Glosor saat berbuka puasa pasti selalu ada. Ditambah pelengkap bakwan dan sambal kacang emmmmm menggugah selera pokoknya 🤤#CookpadCommunity_Bogor#Cookpad_Id#CoocpadIndonesia#PejuangGoldenApron3 My'L Kitchen ( Libi ) -
Mie Srodot/Mie Glosor Khas Bogor Mie Srodot/Mie Glosor Khas Bogor
08-11-2020Mie yg satu ini berbeda dengan mie yg biasa dijual tukang bakmie atau tukang mie goreng karena mie glosor ini memiliki tekstur kenyal karena terbuat dari tepung sagu (Aci) dan lebih licin dari mie lainnya.Biasanya sering dijumpai pada bulan Ramadhan sebagai takjil.Resep asli dari mba Menik bisa dicek di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2667616-mie-srodot-aka-mie-glosor?invite_token=x8kYuSGJuyHJNaNHNghLKMQw&shared_at=1604841358#JelajahResep#JelajahResepNusantara#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Mie Glosor khas Bogor Mie Glosor khas Bogor
Walaupun simple, tp ini enak bgt😋 namanya mie glosor khas warga Bogor, sebetulnya mie nya sendiri dr Sukabumi & sy (jg masyarakat disini) menyebutnya dgn mie leor, lalu menjadi terkenal & di gemari warga Bogor. Kenapa namanya mie glosor, krn dia bertekstur "ngeglosor" yg artinya mudah skl di kunyah🤭. Biasanya di sajikan dgn sambal kacang & aneka gorengan.Yukk, di coba 🤗#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#MasakanDaerahku Gita Rahayu -
Mie Glosor Khas Bogor 😍 Mie Glosor Khas Bogor 😍
Bismillahirrahmanirrahim.Ikutan bikin takjil Ramadhan khas kota Bogor ah. .Kebetulan adik saya yang sudah lama tinggal di Bogor bilang mie glosor ini takjil yg enak banget 😍Jadi makin penasaran kan gmn enaknya 🤭 Cuss Bikin deh yuk#kombestour_TakjilanBogor#Cookpadcommunity_Bekasi#RencanakanKebaikanmu#Pilihmasak#ontyblusukan#ontycookpad#takjilramadhan Siti Khoiriyah -
Mie Glosor Khas Bogor Mie Glosor Khas Bogor
Mie Glosor ini sangat dikenal di Bogor khususnya saat Bulan Ramadhan. Di setiap sudut Kota Bogor banyak yang menjual mie ini. Tapi menurut HaluanJabar.com ternyata, mie glosor sendiri dikatakan bukan berasal dari Bogor, melainkan daerah tetangganya, yaitu Sukabumi. Nama mie glosor sendiri berasal dari bahasa Sunda ‘golosor’ yang memang tidak ada padanannya di bahasa Indonesia. Namun, dapat diartikan sebagai pergerakan yang lancar dan mudah. Persis seperti mie glosor masuk ke dalam mulut.Mempelajari Mie Glosor ini ternyata bahan bakunya adalah Mie Kuning basah dan saat lihat dijual oleh Tukang Sayur tercinta langsung comot dan eksekusi di dapur untuk resepnya Mbak @istikahaja Mie Glosor ini langsung dinikmati untuk menu sarapan di rumah. Sarapanku dan anakku dilakukan di kantor, jadi begitu selesai masak, langsung kubagi 3 porsi. Satu porsi untuk sarapan suami di rumah dan dua porsi lainnya dibekal untuk sarapan aku dan anakku di kantor.Sajian ini sebagai setoran untuk Posbar Komjak untuk program #BIRPLETOK_istikah dan #CINTE_MieTime serta Posbar #GAS2025 untuk tema #MieTime. Enak banget Mbak @istikahaja menu sederhana dan sat-set tapi rasanya enak, cocok untuk sarapan pagi. Aku cuma buat 1/2 resep karena Mie Kuningnya hanya dapat 250 gram. Aku tambahkan juga dengan sisa ayam goreng semalam, disuwir-suwir, sayang karena juga harus bersih-bersih kulkas. Yuuk..#BIRPLETOK_Istikah#CINTE_MieTime#MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)