Piték

Muller Éva
Muller Éva @cook_12486967

Nagyfiam egyik kedvenc sütije az almás pite. A múlt héten már elkészítettem a hagyományos almás pitét tepsiben, de nagyon hamar elfogyott és picikém szerint kevés volt a töltelék benne. Így ismét neki álltam. Az almás töltelék mennyisége ugyan annyi, de a tésztát két felé vettem és így meggyes pite is készült

Piték

4 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyfiam egyik kedvenc sütije az almás pite. A múlt héten már elkészítettem a hagyományos almás pitét tepsiben, de nagyon hamar elfogyott és picikém szerint kevés volt a töltelék benne. Így ismét neki álltam. Az almás töltelék mennyisége ugyan annyi, de a tésztát két felé vettem és így meggyes pite is készült

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

cc 1 óra
4+4 adag
  1. 400 gliszt
  2. 150 gházi zsír
  3. 3-4 ek tejföl
  4. 150 gporcukor
  5. 1 csipet
  6. 2 dbtojás
  7. 1 csomagsütőpor

Elkészítés

cc 1 óra
  1. 1

    Keverd össze a hozzávalókat, majd a töltelék elkészültéig tedd hűtőbe pihenni

  2. 2

    2 kg almát megpucoltam, lereszeltem, cukroztam és fahéjjal megszórtam. Én rácsavartam még egy fél citrom levét, mert nem találtam elég savanykásnak az almát. A tésztát a formába tettem, vékonyan megszórtam búzadarával, elterítettem a kicsavart almát, a tetejére a maradék tésztával berácsoztam, tojással megkentem.
    180 °-os, légkeveréses sütőben sütöttem.

  3. 3

    A meggyes töltelék:
    1 csomag fagyasztott meggyet kevés vízzel feltettem főzni. Ízlés szerint cukrot és fahéjat tettem bele, majd 2 evőkanálnyi keményítőt kikevert én kevés vízzel és hozzáöntöttem a forrásban lévő meggyhez. Pár perc után 4 evőkanál búzadarát tettem hozzá, amely kb. 3 perc alatt beragadt. Amikor kihűlt, ugyanúgy töltöttem mint az almás pitét.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Muller Éva
Muller Éva @cook_12486967
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek