Sopa paraguaya con polenta
sol @solmicaela
Es está semana de recetas con polenta les traigo esta receta muy económica y fácil hecha en una tortillera. 😍♥️
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Primero debemos hidratar la polenta en la leche caliente.
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Pelar y cortar las cebollas en cuadritos.
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Colocar en una sartén los cuadraditos con el aceite, y los condimentos.
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Se debe cocinar hasta que las cebollas se pongan transparentes.
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Cuando esto suceda se debe colocar el pollo desmenuzado para cocinar por unos minutos.
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Luego se deben batir los huevos en un bowl.
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Agregar la polenta hidratada a los huevos.
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Luego la cebolla con el pollo se debe agregar y mezclar un poco.
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Se debe cortar el queso y el jamón o lo que vayan a utilizar para su relleno.
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Se debe agregar a la preparación anterior.
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Cuando esté lista está preparación.
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Se debe aceitar la tortillera muy bien.
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Luego agregar la mezcla.
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Llevar a una hornalla a fuego bajo para cocinar por 15 minutos de un lado y 8 minutos del otro.
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Y listo 🥰🤩♥️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sol le encantará ver cómo quedó.
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quisiera contar que Empecé a subir recetas a mis 15 años, se podría decir que está pasión empezó un poco antes de eso, pensé que era algo imposible de seguir pero gracias a un empuje pude iniciar luego de terminar la secundaria a estudiar pastelería profesional ❤️Instagram: giuliana0802
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