Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofreímos la cebolla
- 2
En el mismo fondo de la olla añadimos la patata cortada en cuadros, la calabaza cortada a cuadros y pelada
- 3
Vertemos el caldo de verduras hasta cubrir los ingredientes y sal al gusto
- 4
Dejamos hervir en la olla hasta que la olla pite (el tiempo depende de cada cantidad u olla que se use)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea le encantará ver cómo quedó.
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Receta súper sencilla. Ojo no es una crema de calabaza, ya que a la crema le añadimos quesitos o algún lácteo y el puré lo hacemos con verdura.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
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Hola mis chiquis!! Que tal? Pues hoy he decidido hacer este puré! Me gusta hacer cantidad de más porque así, cuando voy justo de tiempo, ya tengo algo preparado puesto que 2-3 días me aguanta en el frigo! Y otras opciones es tomarlo frío o caliente!
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Una receta muy fácil, sana y para mi gusto riquísima.
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Ahora que ya empieza a refrescar, nada mejor que un plato calentito.
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#dominóLas cremas y purés me encantan cuando llega el frío.
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Se pueden añadir picatostes o cebolla frita, por ejemplo. También se le pueden añadir otras verduras, como calabacín.
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Rica en ácido fólico y en sabor 😋
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Dificultad: fácil 🥕🌿
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No tiene medidas pones un poco de cada vegetal salvo de calabaza que pones medio kilo un poco más O menos es lo mismo
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