Animaros a cocinar con las conservas, son muy versátiles y agradecidas.https://boproveito.blogspot.com.es/2016/11/risotto-con-zamburinas-en-salsa-de.html

Lo bueno de esto, es que con latas de conserva se puede hacer una combinación rápida y gustosa, no nos tenemos que kalentar mucho para una komida rápida

Esta es una receta express, una receta para hacer la comida de una forma rápida y con unos resultados excelentes, he tomado nota del gran cocinero gallego Pepe Solla, pues realiza unos platos con conservas que resultan impresionantes, por algo tiene estrella Michelin, a veces con pocos ingredientes podemos salir del paso en un compromiso con invitados inesperados o para nosotros mismos, aparte podemos modificar ingredientes con un resultado excelente.En conservas hay una variedad grande, para esta receta he empleado una lata de Mejillones en salsa de vieira, pero podemos variar a muchas más, en escabeche, en salsa americana, etc etc, si recomiendo que escojamos conservas de calidad, quizás cuestan más pero la satisfacción del buen hacer y el producto cambia al saborearlas

Compré las sardinillas para hacer una empanada, pero a última hora he visto el hojaldre en la nevera y las zamburiñas en la despensa, y enseguida se me ha ocurrido esta preparación, quedando muy sabrosos y riquísimos.#hojaldrelover

La zamburiña se concentra en las costas de Galicia, tiene un tamaño inferior a la vieira, aproximadamente 2 ó 3 veces menor, concentra un sabor y textura de mayor calidad, es conocida internacionalmente por ser uno de los ingredientes de la empanada gallega de este preciado bivalvo goza de las mejores posiciones en los concursos culinarios. También se sirve sola a la plancha en su concha, me llamó la atención y me decidí a probarla y tiene toda la razón, la prefiero a la vieira.

Yo era-soy una hooligan de la gran marca sueca de muebles de letras amarillas y fondo azul, y me defino así porque me da cosita, volverme, a estas alturas, una detractora. Pero claro, con lo que me gustan los números, tarde o temprano iba a pasar, y estos días he hecho cálculos.El caso es que me compré unas cajas en el susodicho establecimiento y, tardé una media de 37 minutos en montar cada una. Y no es que no sea mañosa, mi destreza manual junto a mi capacidad tridimensional siempre han sido alabadas —de acuerdo, no tengo abuela, pero eso no viene al caso—. Pero si le sumo a los 73€ (que pague tras teclear por enésima vez el código postal —imaginario—), al indefectible coste hora/hombre de la mano de obra, los precios no son excepcionales. Calculemos: si mi hora de trabajo son (supongamos) 50€, entre lo que tardé en hacer cada mueble y los 100 minutos entre ir-venir y el recorrido obligatorio por la tienda, una sencilla operación aritmética, me lleva a la conclusión de que el precio real del absurdo mueble es de casi 220€ (gasolina aparte) y, encima acabo con la espalda destrozada.De todos modos, si eres una acaparadora de libros y vinilos y, pides presupuesto a un carpintero tradicional para que te construya una estantería en la que guardarlos, no te quepa duda de que gritarás: “Viva la llave Allen”.

Aunque esta receta lleva su tiempo de preparación, merece mucho la pena, porque en cada cucharada el disfrute está asegurado.La carrillada queda tierna, y el arroz muy sabroso.

Hoy tenía un día de esos en los que estás un poquito creativa y con ganas de experimentar. Tenía una receta de salsa de chistorra que tiene un sabor potente y no se me ocurrió otra cosa que cocer el arroz en ella, ufff a ver qué salía de ahí!!! Pues aunque no lo esperaba salió un plato espectacular y con mucho sabor.

Hoy os traigo una receta con una combinación de sabores espectacular, con elaboraciones muy sencillas y tradicionales, pero con un resultado muy apetecible, y que os va a sorprender.

Las propias carrilleras dejan un sabor estupendo

Receta original para arroces no pesados y ligeros en temporada de fiestas de Navidad u otras. Es un delicioso plato fácil y ligero y sobre todo muy gustoso.

Práctico y rápido. Acaba teniendo una textura parecido al del risotto.

Este plato puedes utilizarlo como aperitivo en cuencos pequeños o como plato principal para gozar de la comida de año nuevo, en cualquiera de sus formatos vas a alucinar

Una receta sencilla, rápida y con un sabor delicioso!!! Perfecta para poner de aperitivo o como primer plato.

El otro día encontré, perdidas dentro de mi congelador unas fresas de la temporada pasada y se me ocurrió combinarlas con unas zamburiñas (marisco parecido, por decir algo, a la almeja, pero más ricas), realizando una salsa de fresas y servidas en unas conchas de vieira.

Esas kokotxitas que te sobran de una cena rica en casa...

La empanada de zamburiñas es un plato que, si se hace bien, puede ser un plato increíble. Yo recomiendo hacer la masa en vez de comprarla, que siempre sabe mejor. También se pueden seguir los mismos pasos pero con zamburiñas sin ser de lata que tienen más sabor a la propia zamburiña. Se tome como se tome siempre está rica☺ Aconsejo tomarse el tiempo necesario para hacer esta receta. Dejar pochar la verdura lo necesario y dejarle el tiempo de horno que pide la masa es fundamental. Espero que os guste😉

En mi casa el arroz es uno de los platos principales y que se consume muy a menudo. Esta es una receta muy rica.

El sabor que le de la mantequilla como un encremadó delicioso y al jugar atrevidamente con los ingredientes vegetales

Este arroz puede servir como entrante o en raciones más pequeñas como guarnición para carnes o pescados.El arroz que he usado es arroz variado con arroz salvaje, le he puesto una salsa de setas y ha quedado muy bueno.

una simple paella de arroz de verduras con la innovación que en vez de poner tomate ponemos salsa romesco ( receta nueva y original)

Nuevo plato de cocina oriental en mi recetario.Había leído en un tríptico de un restaurante un plato de "langostinos salteados con salsa de ostras", y los he preparado, aunque los he presentado como plato principal con arroz.Aunque he puesto poca cayena, se nota un ligero toque picante... así que si no os gusta, podéis omitirla.#comidachina#MiNumerodelaSuerte#numero13#UnoDeMisNumerosFavoritos#NoSoySupersticiosa

Aprovechando el pescado que hice con esta rica salsa, aquí os dejo otra receta de aprovechamiento#calendario

Plato sencillo , barato , sano y riquísimo

Arroz hervido con salsa verde de ajo y perejil. Una receta más fácil imposible. Para acompañar carnes fritas y asadas.

#delantaldoradoComo me gustaron tanto los macarrones de Jonathan digo pues voy a hacer un arroz que tenga ese toquecito. Aunque lleva diferentes ingredientes, pero es que estaba tan rico con la sobrasada que he querido experimentar.

Inspirada por mi plato favorito, Pad ga prao.

Vieiras en salsa de azafrán hace unos meses comí en un buen restaurante y este es el plato que mas me gusto de la comida, aunque no me dieron la receta yo las he hecho así y sinceramente creo que las que comí en el restaurante estaban mejor, pero esta muy buena