Cilok Lembut Gluten Free

Aini mama 2N 2R
Aini mama 2N 2R @ainigitara
Depok Jawa Barat

Bismillah
setor resep ke 870

iseng bebikinan cemilan praktis untuk anak-anak disaat hujan, sekali membuat bisa dijadikan cemilan untuk anggota keluarga yang beda selera

si sulung suka cocol dengan saus sambal botolan
si no. 2 suka cocol dengan saus sambal kacang
si 3 suka dicocol dengan kecap manis + saus tomat
saya sukanya pakai kuah cuko
suami sukanya pakai sambal kecap pedas

Kitchen hacks biar ga gedebukan dan huru hara di dapur :
√Adonan bagi 2, ada yang pakai daun bawang ada yang tidak pakai
√stok saus kesukaan di kulkas
√foodprep penyimpanan daun bawang sangat membantu ketika dibutuhkan

#AnekaIdeCemilan
#SiapMasukKalender
#KreasiCoDe_CemilanAnget
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok
#GlutenFree

Cilok Lembut Gluten Free

Bismillah
setor resep ke 870

iseng bebikinan cemilan praktis untuk anak-anak disaat hujan, sekali membuat bisa dijadikan cemilan untuk anggota keluarga yang beda selera

si sulung suka cocol dengan saus sambal botolan
si no. 2 suka cocol dengan saus sambal kacang
si 3 suka dicocol dengan kecap manis + saus tomat
saya sukanya pakai kuah cuko
suami sukanya pakai sambal kecap pedas

Kitchen hacks biar ga gedebukan dan huru hara di dapur :
√Adonan bagi 2, ada yang pakai daun bawang ada yang tidak pakai
√stok saus kesukaan di kulkas
√foodprep penyimpanan daun bawang sangat membantu ketika dibutuhkan

#AnekaIdeCemilan
#SiapMasukKalender
#KreasiCoDe_CemilanAnget
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok
#GlutenFree

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
110 butir
  1. 125 gramtepung beras
  2. 125 gramtepung tapioka
  3. 1 batangdaun bawang diiris halus
  4. 1 sdmkaldu bubuk
  5. 1 sdtgaram
  6. 350 mlair
  7. 1 sdtbawang putih bubuk
  8. 1/4 sdtlada putih bubuk
  9. Secukupnyaair untuk merebus
  10. 1 sdmminyak goreng baru
  11. Pelengkap (optional) sesuai selera
  12. Saus sambal botolan
  13. Saus tomat botolan
  14. Saus kacang
  15. Kuah Cuko
  16. Sambal Kecap pedas

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campur 350 ml air, garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, lada putih bubuk, tepung beras. Aduk hingga larut. Nyalakan api, masak diatas api kecil hingga mengental meletup-meletup seperti tekstur bubur sumsum. Sisihkan biarkan hingga hangat kuku

  2. 2

    Tambahkan tepung tapioka dan daun bawang sedikit demi sedikit bergantian. Sambil diuleni hingga rata dan kalis. Bentuk bulat seperti kelereng. kerjakan hingga adonan habis

  3. 3

    Didihkan air, tambahkan 1 sdm minyak goreng, rebus bola cilok hingga matang mengapung. Angkat dan tiriskan, sajikan bersama saus sambal atau kuah sesuai selera keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aini mama 2N 2R
Aini mama 2N 2R @ainigitara
pada
Depok Jawa Barat
*Alhamdulillah hobi saya (belajar sambil main) masak²an dan baking, mulai 2016 dijurnal ke Cookpad ID 5557171*Cooking = Healing || Diet = Besok**Terima kasih ya, sudah mau follow dan cooksnap dari akun saya yang 'biasa²aja' ini*Silahkan reshare tanpa perizinan resmi ke saya, karena bagi saya akun ini adalah :🌷Cuma catatan jurnal resep yang bisa diwariskan ke siapa saja (public diary)🌷BUKAN buku untuk registrasi : Hak Ahli Waris, Hak Paten Merk, Hak Kekayaan Intelektual apalagi Sertifikat Hak Milik😄*Semoga Allah izinkan dan ridhoi akun resep ini jadi ladang pahala sedekah jariyah bermanfaat dunia akhirat, Aamiin 🤲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa