پیتزا مخلوط 👌🏻😋😍

من‌ برای پیتزام خمیر جادویی درست کردم خمیر پیتزا رو در سینی فر چرب شده پهن میکنیم روی خمیر سس میزنیم کمی پنیر پیتزا میریزیم سپس قارچ های بلانچ شده رو روی خمیر میریزیم بعد فلفل دلمه ای ریز شده رو میریزیم
بعد سوسیس رو حلقه ای کرده و روی موادمون میزاریم در آخر کالباس رو به شکل دلخواه خرد میکنیم و میریزیم سپس روی مواد رو با پنیر پیتزا میپوشانیم

من‌ برای درست کردن پیتزا از قالب استفاده نمیکنم و همیشه توی سینی استیل پیتزامو میپزم
یکی از سینی هام مستطیلی شکل و بزرگه و بچه ها بهش میگن قالب مخصوص پیتزای خانواده 🤭😊 و یکی دیگه داخلش حالت گود و فرو رفته داره و پیتزا داخل اون دقیقا مثل پیتزایی بیرون میشه و همین پیتزایی که در شکل میبینید رو با همین سینی کوچیک درست کردم

سینی رو در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد به مدت یک ربع تا ۲۰ دقیقه میگذاریم بپزه
البته هر کسی قلق فر خودش رو بهتر میدونه که روی چه دمایی تنظیم کنه در فرهای مخلف دما متفاوته
در آخر اگه میخواین روی پیتزاتون طلایی بشه چند لحظه ای گریل رو روشن کنید فقط مواظب باشید پیتزاتون نسوزه