Ayam Popcrispy

Beli filet dada di temen. Ternyata motongny kecil2 banget. Pengen dibikin katsu jadi mikir berkali-kali dah. Setengah kilo, lumayan jenuh jg nih klo dibikin chicken katsu dengan potongan kecil. Cari ide2 lah di cookpad ehh nemu resepnya mba @atikapurwanif
Rencanany akan sy bikin ayam popcrispy saos asam manis
Ayam Popcrispy
Beli filet dada di temen. Ternyata motongny kecil2 banget. Pengen dibikin katsu jadi mikir berkali-kali dah. Setengah kilo, lumayan jenuh jg nih klo dibikin chicken katsu dengan potongan kecil. Cari ide2 lah di cookpad ehh nemu resepnya mba @atikapurwanif
Rencanany akan sy bikin ayam popcrispy saos asam manis
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam yg sudah di potong kecil-kecil. Size bebas. Kalau saya sebelum memutuskan utk dibuat ayam pop crispy sudah di marinasi dengan bumbu yang sama utk chicken katsu. Jika baru bisa di marinasi 30 menit ke dalam kulkas biar menyerap bumbunya.
- 2
Selesai marinasi, keluarkan ayam dalam kulkas, tuang tepung maizena ratakan keseluruh ayam
- 3
Kemudian tuang tepung ayam krispi, lalu tutup wadah marinasi, kocok-kocok hingga rata keseluruh potongan ayam.
- 4
Panaskan minyak dengan api besar, lalu ganti ke api sedang. Test panas minyak dengan taburkan sedikit tepung.
- 5
Setelah minyak panas, masukan potongan ayam satu demi satu. Jangan terlalu banyak agar semua potongan ayam rata terrendam minyak panas. Goreng hingga golden brown
- 6
Reminder : jika potongan ayam dirasa cukup besar, maka saat menggoreng apinya sedikit kecilkan agar matang benar.
Jika potongan ayam kecil-kecil maka posisi api di api sedang saja, agar dapat kriuk dan lembutnya ayam. Jika digoreng dengan api kecil, kriuk krg didapat, tapi ayam matang dengan sedikit keras
Karena saya sudah menggunakan 2 cara tersebut. Jika api kecil tepung kurang krispy, tp jika api sedang tepung krispy.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Pop Crispy Ayam Pop Crispy
Masaknya mudah , ngabisinnya juga cepet .Ini cuma dada ayam di potong dadu, di goreng tepung. Renyah dan empuk.#PejuangGoldenApron3#mingguke26 Pawone IkaUmiyayi -
Ayam Pop Corn Crispy Ayam Pop Corn Crispy
Hanya ingin cepet matang aja sih.. makanya di potong kecil2.. sepotong dada ayam sisa bikin abon basah. Ngintip resep dari mba @yulianamenjoi#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb#KampungCocok2ndAnniversary Sakli Abdi -
-
Ayam Popcorn Crispy Ayam Popcorn Crispy
📝Senin29Juli2024. Bismillahirrahmanirrahim..Bikin Ayam Popcorn untuk menu bekal ke sekolah. Membuatnya mudah dan rasanya enak 😋.Saya modifikasi resepnya dengan mengganti campuran tepung mix dengan tepung bumbu instan super crispy.Terimakasih bude @MomsFirza_310571 atas sharing ilmuanya sehat² selalu ya bude sekeluarga, Aamiin 🙏😘Source : @MomsFirza_310571✨️https://cookpad.wasmer.app/id/r/14756878#CookingCommunityClass_BekalSekolahSimpeldanSehat#Spatula3C24_AtiAgusSapto#BekalSekolahAtiAgusSapto#SalamKompakSelalu#CuisineMe#CookpadCommunity_Bandung#ayampopcorn#ayam Dapur Amalia Rizki -
Ayam Pop Corn Crispy Ayam Pop Corn Crispy
Menu ini pasti disukai anak kecil ya, selain dari luarnya yang krispi kriuk bagian dalam ayamnya gurih banget karena sudah melalui proses marinasiResep mbak Tri @GriyaSyariKitchen yang mantulsBikin ayam ini bisa dibuat stok saat food prep jadi sebagian belanjaan ayam bagian dada langsung diolah dengan cara bumbu marinasi lalu dibuat frozen, saat akan diolah baru dikeluarkan lalu dibuat sesuai resep yang diinginkanLink resephttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14620358-ayam-pop-corn-krispy?invite_token=YYug3hHpuiLy2zc7FVb2rHYp&shared_at=1632833834#GenkPejuangDapur#CooksnapAdminGenkPeDa#CooksnapAdmin_GriyaSyari#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_bali aniesaryono -
Ayam Popcorn Crispy Ayam Popcorn Crispy
Resep rekomendasi @MamahCookpaddr resepnya mbak @yulianamenjoiDi cooksnap dgn menyesuaikan bahan yg ada. Dapur Mbak Wiji -
Ayam Popcorn Crispy Ayam Popcorn Crispy
Resep andalan kalau mau bikin ayam crispy. Base ayamnya pakai resep ini, nanti tinggal di modif aja sausnya bisa pakai saus sambal, saus ala richeese, saus teriyaki atau pake sambel ala-ala ayam geprek itu juga enaakk banget.Dan renyahnya awet loh.Source : @GriyaSyariKitchen ummusalma -
Ayam Crispy Ayam Crispy
Sekarang bukan hanya hobi makan tapi jadi hobi masak juga. Dulu sering makan ayam crispy dan mikir ini cara bikinnya gimana ya 😁 tapi cuma sebatas mikir nah sekarang langsung dipraktekkan and i did it... 🤗💃.Source : DapurRiri#daripengenjadibisa Bakoel Omi✅ -
Ayam Crispy Ayam Crispy
Kali ini saya buat ayam crispy, Alhamdulillah hasilnya memuaskan😍#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2 Melina Betty Marista -
Ayam Pop Corn Crispy Ayam Pop Corn Crispy
Senin , 10 Mei 2021Beberapa waktu lalu saya membuat ini, untuk menu buka puasa putri saya, simpel bikinnya dan enak juga rasanyaSource: Bunna#KampoengRamadan#KURMA_KreasiDapurRamadan#Cookpadcommunity_KalSel#Cookpadcommunity_pelaihari#DutaRecookBorneo#Dutarecookpelaihari#ayampopcorn#Ayampopcorncrispy Siva Alesha_Kitchen -
Ayam Pop Corn Crispy Ayam Pop Corn Crispy
Betul betul seperti makan Pop Corn, nggak mau berhenti saking enaaknya.Untuk rasa maksimal... enaknya dimakan saat hangat👍👍.Source : @SitiRamlah2506#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ramlah#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar