Cake cokelat lembut

Dina Khairina
Dina Khairina @cook_6091806
Medan

Cake ini mirip dengan brownies tapi lebih lembut rasanya , buatnya gampang . No mixer dan oven .
Yuks mari dicoba
Ni aq share resepnya ya 😊

Cake cokelat lembut

Cake ini mirip dengan brownies tapi lebih lembut rasanya , buatnya gampang . No mixer dan oven .
Yuks mari dicoba
Ni aq share resepnya ya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 porsi
  1. Bahan kering :
  2. 100 gr tepung terigu (kunci biru)
  3. 20 grmaizena
  4. 50 grcokelat bubuk
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtbaking soda
  7. Bahan Basah :
  8. 200 ccsusu cair (skm cokelat 50ml + air 150ml)
  9. 170 grmargarin (campur butter makin enak)
  10. 150 grgula halus bisa dengam cara gula pasir di blender
  11. 1 sdtvanila
  12. 2 butirtelur kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang olesin dgn margarin dan taburi tipis tepung cokelat

  2. 2

    Adonan kering: Ayak dan campurkan tepung terigu,baking powder,baking soda, bubuk cokelat sisihkan

  3. 3

    Adonan Basah : siapkan panci masukkan susu cair, margarin, gula, vanili. Masak dengan api kecil sampai margarin larut semua. Angkat dan diamkan sebentar

  4. 4

    Bila adonan basah sudah dingin tambahkan Telur yg sudah dikocok. Aduk sampai rata

  5. 5

    Lalu campurkan dan tuangkan adonan basah yg sudah rata kedalam campuran tepung tadi. Aduk sampai campuran tepung trcampur semua (tp jgn overmix !) Adonan biasanya berbentuk agak cair

  6. 6

    Tuang ke dalam loyang tadi, lalu kukus selama kurleb 45 menit. Jgan dibuka2 dlu sebelum matang.

  7. 7

    Angkat cake dan biarkan dingin dahulu lalu lepaskan dari loyang. Beri topping sesuai selera ya 😊

  8. 8

    Note : hasil akhir emg egk trlalu manis ya. Emg cocok diberi topping atau taburan

  9. 9

    Selamat Mancoba 😊👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dina Khairina
Dina Khairina @cook_6091806
pada
Medan
suka makan . baking dan masak masak ❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa