43 & 44. Ceker Pedas

3 orang berencana membuat resep ini
Tiara
Tiara @bukantiaramu

#PejuangGoldenBatikApron
Minggu lalu tidak sempat up karena sibuk urus perkuliahan, alhamdulillah masih punya Wildcard.
Selamat mencoba, semoga resep ini dapat membantu menciptakan Ceker Pedas terbaik versi kamu❤️
Tetap happy kiyowo!

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3-4 orang
  1. 250 gCeker
  2. 5 buahCabe merah besar
  3. 4 siungBawang putih
  4. 1/2 ruaskencur
  5. 8 buahCabe rawit (sesuaikan selera)
  6. 2 lembarDaun jeruk (tidak ikut digiling)
  7. 300 mlAir (1/2 botol)
  8. Secukupnyagaram & penyedap

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus ceker hingga empuk (± 15 menit)

  2. 2

    Giling bumbu dan tumis hingga harum dan kering

  3. 3

    Tambahkan 300 ml air pada bumbu yang sudah matang, kemudian tambahkan garam dan penyedap
    - Rebus kembali hingga air surut
    - Tes rasa

  4. 4

    Siap dihidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Tiara
Tiara @bukantiaramu
pada

Resep Serupa