Nugget Ayam Wortel

Bismillaah...
Assalamu'alaikum.....
Si kecil suka banget nugget yang tidak terlalu kenyal, so....tambahkan wortel deh, selain tekstur menjadi lebih lembut, asupan nutrisi dari wortel yang termasuk salah satu sayuran pun bagus untuk anak-anak.
Bikin bareng anak-anak, meski riweuh tapi seru, bantuin manir, ehh malah sambil nyicipin pula hahaha....enakkk enakkkk kata mereka🥰
Sebagian masuk thinwal dan masuk freezer, untuk stock jika tak ada waktu untuk masak, bisa langsung goreng deh. Untuk ide jualan pun oke banget, karena tetanggaku yang aku kasih untuk nyicipin langsung pengin order lohhh.
🏵️Note untuk yang ingin jualan : Untuk hasil akhir, jika pengirisan lebih tipis, diberat akhir hasilnya bisa lebih besar, jadi untuk berat akhir nugget yang dihasilkan tergantung dari tebal tipisnya saat proses pengirisan ya, semakin tipis maka berat akhir nugget yang dihasilkan lebih besar.
#Minggu11
#GenerasiAprontis
#FrozenFood
#Pais_FrozenFood
#PilihMasakBarengAnak
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_Id
Nugget Ayam Wortel
Bismillaah...
Assalamu'alaikum.....
Si kecil suka banget nugget yang tidak terlalu kenyal, so....tambahkan wortel deh, selain tekstur menjadi lebih lembut, asupan nutrisi dari wortel yang termasuk salah satu sayuran pun bagus untuk anak-anak.
Bikin bareng anak-anak, meski riweuh tapi seru, bantuin manir, ehh malah sambil nyicipin pula hahaha....enakkk enakkkk kata mereka🥰
Sebagian masuk thinwal dan masuk freezer, untuk stock jika tak ada waktu untuk masak, bisa langsung goreng deh. Untuk ide jualan pun oke banget, karena tetanggaku yang aku kasih untuk nyicipin langsung pengin order lohhh.
🏵️Note untuk yang ingin jualan : Untuk hasil akhir, jika pengirisan lebih tipis, diberat akhir hasilnya bisa lebih besar, jadi untuk berat akhir nugget yang dihasilkan tergantung dari tebal tipisnya saat proses pengirisan ya, semakin tipis maka berat akhir nugget yang dihasilkan lebih besar.
#Minggu11
#GenerasiAprontis
#FrozenFood
#Pais_FrozenFood
#PilihMasakBarengAnak
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_Id
Cara Membuat
- 1
Haluskan fillet ayam dengan blender/chopper, jika pakai blender dengan tambahkan putih telur. Serut wortel dengan parutan keju.
- 2
Haluskan bawang putih,(blender dengan sedikit putih telur). Lalu campurkan bersama wortel dan bumbu/bahan lain kedalam baskom, campurkan dengan fillet ayam halus, aduk hingga tercampur rata.
- 3
Olesi loyang (saya pakai kotak 18cm) dengan margarin, tuang adonan, ratakan, sementara panaskan dandang sampai beruap, lalu kukus nugget selama 20 menit.
- 4
Keluarkan dari cetakan dan potong- potong ketebalan 0,5-1 cm.
- 5
Buat pencelup, campurkan terigu+air sampai sedikit kental, lalu celup nugget dan guling kan di panir kasar, lakukan sampai selesai.
- 6
Simpan nugget difreezer jika ingin jadi frozen food, atau goreng dengan api sedang hingga matang, sajikan.
- 7
Untuk hasil nugget yang kenyal, bisa skip wortelnya, atau tambahkan maksimal 40 gram, wortel juga bisa diganti brokoli, jadi sesuaikan selera untuk tekstur nugget yang diinginkan ya,semakin banyak penambahan sayuran tekstur nugget menjadi lebih empuk, foto dibawah adalah hasil nugget yang bertekstur kenyal, saya tambahkan wortel 30gram.
Resep Serupa
-
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Bosen juga tiap kali minta nugget beli mulu. Mana mahal juga harganya. Belum juga pengawetnya. Akhirnya bisa bikin nugget sehat karena aq pake wortel. So ada sayuran yang masuk juga kan.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_paders#cookpad_aop#komunitaspaders#cookpad_cpmotobareng#cookpadcommunity#cookpadcommunity_ngawi#zalfakitchen Ardhaniluvnabva -
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Untuk PMT Posyandu bulan ini bikin nugget ayam wortel. Dijamin sehat kalau anak² balita diberi PMT nya homemade 👌 selain nugget ayam wortel, balitanya juga diberi buah pepaya.Karena untuk posyandu jadi bikinnya porsi banyak ya... 😃Kalau mau bikin porsi sedikit dibagi 4 aja takaran bahan²nya.Nugget ayam wortel cocok banget untuk frozen food, dikala tak ada waktu untuk memasak tinggal sat set sat set tinggal goreng untuk sarapan, atau bekal anak.Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda² dirumah... 🤗#frozenfood#PilihMasakBarengAnak.#CookpadCommunityBandung#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Nugget sehat untuk anak. Selain wortel juga bisa dengan bayam jadi bisa jadi solusi biar anak makan sayur Andi Satya Perdana -
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Salam hemat sehat dan nikmat sahabat Cookpad 😍🙏Jumpa lagi dengan event BESTIE COBOY...😍😍Tema kali ini yaitu "Sosis vs Nugget" ...Aku pilih team Nugget.. dan kali ini recook resep Nugget Ayam Wortelnya mba Heni @henie80 ..👍Hemat Sehat dan nikmat ... dengan bahan ayam 1/2 kg dan wortel 1 biji saja ...Alhamdulillah ... Jadinya banyak banget...😍👍Hayuk dicoba resepnya sista 🫕👩🍳#BestieCoboy_SosisVSNugget#BestieCoboy23#FrozenFood#PilihMasakBarengAnak#CookpadCommunity_Surabaya#RekomendasiMamah#GenerasiAprontis#Pekan11GATA#NuggetAyamWortel#byYulieGunawanSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16643535 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Bismillah,MRT Bu Windri #MRT_Windri yang super telat.. Gapapalah.. Qodarullah karena sepekan kemarin ada halangan.. Semoga berkenan.. 🌷🌷Aslinya pakai tempe yaa.. Cuma saya pernah share resep nugget tempe, jadi saya ganti tempe nya dengan daging ayam. Ini saya modif² sesuai stok bahan..Resep asli Bu Windri bisa di cek di link berikut yaa..https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11626400-nugget-tempe-wortel?Untuk anak² yang picky eater terhadap sayur²an seperti anak saya yang sulung, ini bisa jadi solusi untuk tetap mengajarkan makanan sayur, meskipun untuk saat ini sayuran nya masih ngumpet di balik enaknya nugget.Kalau si sulung, baru doyannya brokoli saja..#CookpadCommunity_Jakarta#PekanCooksnapInspirasi lainnya #NuggetUmmuArwa minarsih.ummuarwa -
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Assalamu'alaikum, lagi buat stock nugget untuk anak-anak. Ini sebenarnya untuk solusi si mamak, selain bahan terjamin juga hemat dikantong hehehe..Saya menggunakan cetakan lontong dalam prosesnya karena ingin mendapatkan nugget bentuk bulat. Nah saran saya jika mau menggunakan cetakan lontong juga, gunakan daun pisang sebagai alasnya, selain lebih kuat daun pisang membuat aroma nugget lebih harum.Source : Fika Evi#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_Depok#week_16 Arshiya Kitchen -
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Anakku susah makan, tapi kalau nugget suka banget. Jadilah nyoba2 cari resep nugget homemade. Alhamdulillah anakku suka sama resepnya. Jika ada brokoli juga bisa ditambahkan brokoli yaa... Mama Bisma -
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ Anak-anak suka banget sama nugget ayam ini apalagi disisipin wortel di dalamnya dan mereka gak ngeh ada wortel di situ hehe...dan bikin nugget ini lumayan jadi banyak stok apalagi di bulan puasa nanti, tarok di freezer dan tinggal goreng deh :).Source: Neni Nurmalasari#MurahMeriah#SiapRamadan Vivi Susanty -
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
BismillaahAssalaamualaikumNugget adalah lauk favorit anak anak.Karena anak anak suka sekali ayam dan kurang suka sayuran, jadilah buat nugget ayam yang ditambahkan wortel.Alhamdulillah anak anak suka nuggetnya..Dan mereka juga sepertinya tidak menyadari ada wortel di dalam nugget yang mereka makan..💞🌷(Resep diadaptasi dari youtube)#nuggetayam #nuggetayamwortel #nugget Dapoer_Santi -
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Nugget Ayam Wortel, ini selain enak membuatnya mudah dan cara penyajiannya juga cepat. Bisa kita buat stock jika ingin dibawa bekal untuk anak ke kampus ataupun bekal makan di kantor praktis dan cepat tinggal goreng saja sebentar. Saya paling suka ini, saya buat Nugget Ayam Wortel, saya simpan di frezer. Anytime tinggal goreng. Boleh dicoba ya guys 👩🍳👍#BekalCepat#Kombes_BekalCepat#CookpadCommunity_BekasiSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15846905 Ninik Kitchen -
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Menebus Rasa bersalah....saat si kecil lagi seneng2 nya makan dengan nugget. Dan mamak selalu kasih nugget kemasan 😣.Akhirnya menyempatkan untuk bikin nugget sendiri yang sudah pasti lebih sehat karena tanpa bahan pengawet, bahan²nya pilihan sesuai selera, lebih higienis. Dan pastinya juga lebih ekonomis 🥰.Alhamdulillaah..Mamakpun bahagiaaa tanpa rasa bersalah lagi saat si kecil minta maem dengan si nugget lagi....Nugget lagi dan lagii 😄. Sepuas hati mu aja Naak 😍.Cooknap resep nya bunda @henie80 dengan sedikit penyesuaian bahan & takaran 🙏https://cookpad.wasmer.app/id/r/16643535Hatir nuhun resepnya bund 🙏🥰#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung Tini Rostiawati -
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Mendung manjah paling enak sambil nyemil ditemani secangkir kopi. Nugget wortel inipun selain cocok untuk lauk bisa juga jadi cemilan sehat tuk anak. Alhamdulillah meskipun tidak sempat ikut kelas zoomnya tapi bisa dapat tips-tips pernuggetan dari komunitas, Terima kasih mba @yun_andriani atas ilmunya semoga berkah.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCrispyNuggetChicken#cookpadcommunity_Bekasi Budi Rahayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar