Nugget Ayam Wortel
Assalamu'alaikum, lagi buat stock nugget untuk anak-anak. Ini sebenarnya untuk solusi si mamak, selain bahan terjamin juga hemat dikantong hehehe..
Saya menggunakan cetakan lontong dalam prosesnya karena ingin mendapatkan nugget bentuk bulat. Nah saran saya jika mau menggunakan cetakan lontong juga, gunakan daun pisang sebagai alasnya, selain lebih kuat daun pisang membuat aroma nugget lebih harum.
Source : Fika Evi
Nugget Ayam Wortel
Assalamu'alaikum, lagi buat stock nugget untuk anak-anak. Ini sebenarnya untuk solusi si mamak, selain bahan terjamin juga hemat dikantong hehehe..
Saya menggunakan cetakan lontong dalam prosesnya karena ingin mendapatkan nugget bentuk bulat. Nah saran saya jika mau menggunakan cetakan lontong juga, gunakan daun pisang sebagai alasnya, selain lebih kuat daun pisang membuat aroma nugget lebih harum.
Source : Fika Evi
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, haluskan daging ayam, wortel, duo bawang dan telur. Saya dengan blender untuk bumbu 3x blender. Taruh di bowl hasil blenderannya.
- 2
Masukkan tapioka, gula pasir, garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, kecap ikan,dan mayonise, aduk rata. Lalu masukan kedalam plastik piping bag.
- 3
Siapkan cetakan lontong, balut dalamnya dengan minyak goreng dan kertas roti atau daun pisang. Semprotkan isi piping bag kedalam cetakan. Cukup 3/4 isinya, karena nanti akan mengembang. Lakukan hingga adonan habis, saya dapat 4 cetakan.
- 4
Kukus kurleb 30 menit, keluarkan dari cetakan dan iris sesuai keinginan.
- 5
Buat bumbu pencelup dengan mencampur semua bahan hingga mengental cenderung encer ya.
- 6
Celupkan nuget yang sudah diiris kedalam bumbu pencelup, lalu selimuti dengan tepung roti dan susun dalam wadah anti panas. Lakukan hingga habis, lalu kukus kembali 1-3 menit agar tepung panir menempel sempurna. Siap disimpan di freezer jika sudah dingin
- 7
Bisa juga langsung digoreng sebagai lauk atau cemilan anak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Bismillah,MRT Bu Windri #MRT_Windri yang super telat.. Gapapalah.. Qodarullah karena sepekan kemarin ada halangan.. Semoga berkenan.. 🌷🌷Aslinya pakai tempe yaa.. Cuma saya pernah share resep nugget tempe, jadi saya ganti tempe nya dengan daging ayam. Ini saya modif² sesuai stok bahan..Resep asli Bu Windri bisa di cek di link berikut yaa..https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11626400-nugget-tempe-wortel?Untuk anak² yang picky eater terhadap sayur²an seperti anak saya yang sulung, ini bisa jadi solusi untuk tetap mengajarkan makanan sayur, meskipun untuk saat ini sayuran nya masih ngumpet di balik enaknya nugget.Kalau si sulung, baru doyannya brokoli saja..#CookpadCommunity_Jakarta#PekanCooksnapInspirasi lainnya #NuggetUmmuArwa
-
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Bismillaah...Assalamu'alaikum.....Si kecil suka banget nugget yang tidak terlalu kenyal, so....tambahkan wortel deh, selain tekstur menjadi lebih lembut, asupan nutrisi dari wortel yang termasuk salah satu sayuran pun bagus untuk anak-anak.Bikin bareng anak-anak, meski riweuh tapi seru, bantuin manir, ehh malah sambil nyicipin pula hahaha....enakkk enakkkk kata mereka🥰Sebagian masuk thinwal dan masuk freezer, untuk stock jika tak ada waktu untuk masak, bisa langsung goreng deh. Untuk ide jualan pun oke banget, karena tetanggaku yang aku kasih untuk nyicipin langsung pengin order lohhh.🏵️Note untuk yang ingin jualan : Untuk hasil akhir, jika pengirisan lebih tipis, diberat akhir hasilnya bisa lebih besar, jadi untuk berat akhir nugget yang dihasilkan tergantung dari tebal tipisnya saat proses pengirisan ya, semakin tipis maka berat akhir nugget yang dihasilkan lebih besar.#Minggu11#GenerasiAprontis#FrozenFood#Pais_FrozenFood#PilihMasakBarengAnak#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id
-
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Menebus Rasa bersalah....saat si kecil lagi seneng2 nya makan dengan nugget. Dan mamak selalu kasih nugget kemasan 😣.Akhirnya menyempatkan untuk bikin nugget sendiri yang sudah pasti lebih sehat karena tanpa bahan pengawet, bahan²nya pilihan sesuai selera, lebih higienis. Dan pastinya juga lebih ekonomis 🥰.Alhamdulillaah..Mamakpun bahagiaaa tanpa rasa bersalah lagi saat si kecil minta maem dengan si nugget lagi....Nugget lagi dan lagii 😄. Sepuas hati mu aja Naak 😍.Cooknap resep nya bunda @henie80 dengan sedikit penyesuaian bahan & takaran 🙏https://cookpad.wasmer.app/id/r/16643535Hatir nuhun resepnya bund 🙏🥰#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung
-
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Untuk PMT Posyandu bulan ini bikin nugget ayam wortel. Dijamin sehat kalau anak² balita diberi PMT nya homemade 👌 selain nugget ayam wortel, balitanya juga diberi buah pepaya.Karena untuk posyandu jadi bikinnya porsi banyak ya... 😃Kalau mau bikin porsi sedikit dibagi 4 aja takaran bahan²nya.Nugget ayam wortel cocok banget untuk frozen food, dikala tak ada waktu untuk memasak tinggal sat set sat set tinggal goreng untuk sarapan, atau bekal anak.Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda² dirumah... 🤗#frozenfood#PilihMasakBarengAnak.#CookpadCommunityBandung#resepkimdonghwa
-
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Nugget sehat untuk anak. Selain wortel juga bisa dengan bayam jadi bisa jadi solusi biar anak makan sayur
-
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Nugget Ayam Wortel, ini selain enak membuatnya mudah dan cara penyajiannya juga cepat. Bisa kita buat stock jika ingin dibawa bekal untuk anak ke kampus ataupun bekal makan di kantor praktis dan cepat tinggal goreng saja sebentar. Saya paling suka ini, saya buat Nugget Ayam Wortel, saya simpan di frezer. Anytime tinggal goreng. Boleh dicoba ya guys 👩🍳👍#BekalCepat#Kombes_BekalCepat#CookpadCommunity_BekasiSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15846905
-
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Mendung manjah paling enak sambil nyemil ditemani secangkir kopi. Nugget wortel inipun selain cocok untuk lauk bisa juga jadi cemilan sehat tuk anak. Alhamdulillah meskipun tidak sempat ikut kelas zoomnya tapi bisa dapat tips-tips pernuggetan dari komunitas, Terima kasih mba @yun_andriani atas ilmunya semoga berkah.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCrispyNuggetChicken#cookpadcommunity_Bekasi
-
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Nugget adalah salah satu frozen food penyelamat mamak.Kali ini mamak nyobain bikin nugget ayam dicampur wortel dengan roti tawar jadi tidak usah pakai tepung gampang kan.Selain gampang bikinnya gampang pula saat buru-buru mau makan tinggal goreng deh.Solusi banget kan kalau ada stock nugget di freezer 😁😁#AntiRibet#Resolusi2019#Berburucelemekemas#SiapRamadan
-
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Anak sekolah sudah mulai tatap muka kembali. Saatnya bunda sibuk menyiapkan bekal sekolah. Supaya lebih praktis & sehat yuk buat nugget ayam + wortel yang enak.Semoga si kecil happy & selalu sehat. Amin🙏🏻🙏#PejuangGoldenBatikApron#NuggetAyamWortel#nuggetayam#resepnuggetayam#nuggetayamsayur#bekalsekolah#bekalanak
-
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
#AntiRibet dan #SiapRamadan "solusi si sibuk" , nugget ini cocok untuk Bu ibu yang super sibuk dan tidak sempat masak untuk anak nya.Masak nugget ini mudah dan gampang kok, bahan nya praktis dan tentunya lebih sehat dan bergizi ya karena kita masak sendiri.Nugget ini bisa di simpan di kulkas jadi kapan anak mau bisa langsung di goreng, dan nugget ini rasanya yummy banget anak saya suka banget.#AntiRibet#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia
-
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Kedua kalinya bikin nugget Ayam. Persiapan menyambut kelahiran anak kedua, untuk stock frozen food di rumah. Lebih hemat dan pasti lebih sehat. Yuk, dicoba resepnya 😉
-
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Percobaan pertama bikin nugget, anak sama suami pada suka, sampe dibuat camilan 😄#PejuangGoldenApron3Source: Fika Evi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar